雨水节气要吃什么食物雨水节气要做什么事情 _生活百科

在雨水节气的时候，大家都开始了新一年的劳作，而在雨水时，我们也有一些传统的风俗可以进行，下面大家就和小编一起了解一下雨水节气要吃什么食物，雨水节气要做什么事情。

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雨水节气要吃什么食物
粥类：雨水节气还是寒冬时节的过渡期，早晚气温较低，多吃粥类食物可以温暖身体，提高机体免疫力。比如红枣山药粥、银耳莲子粥等。
青菜：春季是青菜的旺季，而雨水节气正好是青菜上市的时候。青菜富含维生素和矿物质，可以清热解暑、养阴润燥、助消化等。常见的有菠菜、韭菜、芹菜、香菜等。
鲜鱼：雨水节气水域开始回温，是鲜鱼上市的时候。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营养素，有益于提高免疫力、增强体质。适宜选择草鱼、鲤鱼、鳙鱼等。
水果：雨水节气已经进入春季，水果的品种也开始多了起来。适宜食用柑橘类水果，如柚子、葡萄柚、橙子等，这些水果富含维生素C，能够帮助增强免疫力，促进身体健康。
豆制品：豆制品富含优质蛋白质、矿物质和维生素等营养素，具有补益身体、提高免疫力、降低血脂等作用。适宜食用豆腐、豆浆、豆皮等。
雨水节气要做什么事情
回娘屋、撞拜寄、接寿、拉保保、占稻色、补天穿。
雨水节回娘屋是流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。
在川西民间，雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意：早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，手牵幼小的儿子或女儿，在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过，也不管是男是女，是老是少，拦住对方，就让儿子或女儿给对方做干儿子或干女儿。这在川西民间称为"撞拜寄” 。
雨水节气的另一个主要习俗则是女婿去给岳父岳母送节。
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿女命相如何，需不需要找个干爹。而找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。
“占稻色”，是古人对于事物的发展缺乏足够的认识，用“占稻色”来征兆今年种的稻米是否能五谷丰登，更多的是求得一个心理安慰。

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