“从全市来看,今年年夜饭整体价格平稳。”济南市饮食业协会秘书长王女士表示,年夜饭是刚性需求,济南市民也钟爱本地的品牌餐饮企业,所以很多订餐客人都是“回头客”。
针对价格涨幅是否正常的疑问,王女士表示,这是一种正常现象,价格涨幅基本与去年持平,这是一种供需关系的涨幅。因为年夜饭每家饭店人手少,而且饭店之间的竞争也是比较激烈,所以价格都是基本稳定的。
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