锦州凌川酿酒总厂在搬迁过程中,施工的工人在清理工地时,无意中发掘出一个大型木质容器 。从容器破损的部位,人们见到里面盛满了淡黄色的液体,同时还闻到从中散发出的浓浓酒香 。经过酒厂老师傅认定,这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海 。这就是当年出土的四件木酒海中的一个,当时,考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现,这些酒封存于清朝道光廿五年,也就是公元1845年 。于是,专家们便就此将出土的百年美酒命名为“道光廿五”酒 。
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