海头红|儋州游：看看农贸市场和古镇，体验不一样的海南民情与风俗( 二 ) 红鱼|自由|儋州|古镇|海南|见闻

这里的红鱼很大，晾干后可达五六斤重，而鳗鱼就更夸张了，每条都长达一米七八，甚至两米，十几斤重。
【海头红|儋州游：看看农贸市场和古镇，体验不一样的海南民情与风俗】
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这里遇到一位姓高的女子，正在给几个大哥介绍鱼干，她说这些鱼干是前几天出海钩上来的，她家有一条船并不是很大，而这种鱼都是下钩子钓，而不是用渔网捕。

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这里距离北部湾不远，有些渔场会遇到越南人，她说本地渔民怕越南人，不敢同他们发生纠纷，因为越南人手里有家伙，我们没有，怕吃亏。

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这些鱼上岸后去内脏直接晾晒，而不加盐，或者微盐，一般要晾晒七天才好，会有外地人来批发，而她也做零售，晒好的红鱼干是60元一斤，鳗鱼是120元一斤，比外面要便宜很多……

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她告诉我吃法。最好是切成小块，和五花肉一起炖，做好后肉鲜鱼香，是儋州人的最爱，我说很想尝试一下，但是我还要走一些地方，错过购买了。
海头这个小镇很闭塞，但这里民风淳朴，见到的人都愿意交流，挺适合小住几日，融入当地人生活的。
3、中州古镇儋州，是海南文物古迹比较多的地方，不仅仅是宋代苏东坡在此谪居三年，而是两千多年前这里就设置儋耳郡，开始行政管辖。

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这里有一个“中和古镇” ，就是这古老的儋州州府所在地，这座古镇作为州府有1300年的历史，不仅是实际的存在，也有明细的历史记载，我在现在政府所在地看到了一个牌匾，上面明细的罗列着自唐代开始，历任的州刺史、知军、知州、知县名单，这份资料说明这里管辖的延续性与文化与史料的保存，是非常难得的。

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中和古镇作为1300年的古镇与州府所在地，自然也留下了很多古迹与文化传说，这里现在可以浏览有东坡书院、关帝庙等，而资料上说还有桄榔庵、东坡井，以及宋代建筑的古城尚保存有西、北两个城门。

海头红|儋州游：看看农贸市场和古镇，体验不一样的海南民情与风俗( 二 )

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