鱼和红薯能可以一起食用 。鱼含有丰富的蛋白质,容易消化吸收,而且对改善老年痴呆有一定的好处,也有利于大脑的发育,地瓜能够增强免疫力,对于抵抗癌症也有着一定的作用 。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多 。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等 。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜 。
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