但是为什么魏家凉皮会那么受欢迎呢？而且还开成了连锁店 。
我想让他出名的一开始确实是他的凉皮，但是随着越来越出名，受欢迎，它的性质和方向开始变得商业化，快餐化 。如今它的价值还是依赖自己的牌子和曾经的荣誉，或者说是如今的其他的小吃，而不是它的凉皮 。它的拿手菜凉皮已经慢慢失去往日色彩 。95以前的都知道去寻找曾经的味道，还是喜欢小店，而00后不一样，他们一直以来就是在这种时代下生长，没有机会吃到经典，所以更喜欢习惯如今的快餐文化 。
【魏家凉皮是哪里的 魏家凉皮】 所以说，魏家凉皮的确变了味道，不再是我们想要的感觉 。也许还是往日的味道不能抹去 。
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