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来福士双子塔T1幢58层电梯出来是新开的粤餐厅——粤榕轩 · 君宴
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餐厅的设计仿似将园林搬入高楼 ， 行云流水间又闻得茶香四溢 。 餐厅四周是环绕的全景窗 ， 360°环揽双子塔顶一线钱江新城景 。
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大厅与包厢内均有专席的伺茶 ， 在厅廊边隅还见得大桶的烘茶器 ， 难怪整个餐厅都弥散着幽幽茶香 。
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若是小约 ， 我必是喜欢大厅里的小桌 ，被盛景所包围的临空感 。
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而包厢的设计 ， 很有氛围感 ， 暖意盎然 ， 更有边角茶台上的兰花盛时正茂 ， 凭添生气 ， 窗外是一线江景 ， 夜间的钱江灯光秀尽收眼底 。
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对我来说 ， 漂亮的餐具会带来幸福感 。
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茶是筵席间贯穿始终的满斟 ， 服务是极细致的 。
【一线|杭城新晋粤菜翘楚，360°环揽双子塔顶一线钱江新城景｜粤榕轩 · 君宴】
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花胶姬松茸炖水鸭
考评粤菜最显功夫的就是靓汤 ， 现在的粤餐厅也都会将原做的汤煲现端上桌 ， 让客人眼见后再端下去分碗 ， 不然的话一碗清鲜可口的靓汤盛到面前 ， 你都不知道有多少食材成就出来的 。 花胶即鱼胶 ， 与燕窝、海参齐名 ， 最适宜冬日食补 ， 其丰富的胶质尤其利于美颜养容 ， 这道花胶姬松茸炖水鸭可是六小时的功夫老火汤 。
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