蒸腊肉的时候腊肉里面放水吗

【蒸腊肉的时候腊肉里面放水吗】不放 。蒸腊肠时,锅里的蒸汽自然会浸润腊肉,蒸的时间最好长一点点,半个小时左右,因为腊肉在制作时,有些要用生肉或者是半生肉来做,蒸的时间长些,以防万一 。

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