【黄瓜和西红柿的营养多少】黄瓜的营养成分：
黄瓜肉质脆嫩 ， 汁多味甘 ， 生食生津解渴 ， 且有特殊芳香 ， 黄瓜含水分为百分之九十八 ， 富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分；
西红柿营养成分：
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 ， 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。

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