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东北旅游|这里一入冬 , 就美成童话冰雪世界!
01
冰水泉火锅
漫天大雪里 , 坐着雪屋里面吃火锅是什么体验?
雪花飘飘、热乎乎一锅围坐欢笑、在冰天雪地里我们“造”起来!在瑟瑟发抖的冰
雪世界里 , 吃着热乎乎的火锅 , 酌着几杯小酒 , 那感觉绝对是终身难忘!
长白山峡谷浮石林
冰水泉火锅季
在北纬41度的长白山下第一泉冰水泉 , 取一壶常年6.5℃的冰泉水 , 静候它慢慢煮沸 , 颇有“围炉煮雪”之意 , 只是此刻入锅的是新鲜的东北冷水鱼、野山菌菇等二十多种长白山山珍 , 取长白水煮长白物 , 一场冰天雪地的“舌尖狂欢”也算是超级原生态的旅行体验了 。
火锅最好的汤底 , 莫过于冰泉水 。 说起“冰泉火锅”绝非浪得虚名 ,
相传当年成吉思汗带兵在贝加尔湖一带征战时 , 让士兵将冰块和羊肉放
到头盔里 , 生火煮化冰块和羊肉 , 简易版“冰泉火锅”暖心亦暖胃 , 果
然 , “高端的食材 , 往往只需要最朴素的烹饪方法 。 ”
长白山峡谷浮石林冰水泉景区
来源:长白山峡谷浮石林冰水泉景区
【长白山|冰天雪地里我们“造”起来!】
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