小饭馆by少地瓜小饭馆( 四 )

所以小饭馆们的价格大多为差不多，即使有的便宜，也便宜不了多少。
有的表面便宜，但菜量减少，或是配菜增多，反正商家有想不完的办法。
我们一般在生活中也常会下个小饭馆，但凡留心观察下，生意火爆的，大多味道是不错的。
也许它可能不适合你的口味，但它一定遇合了大多数人的口味。
比如我们这当地，很多人爱吃辣，无辣不欢，那么饭馆的菜多以香辣为主。
像我这种不吃辣的人，自然不选这种饭馆，但这并不妨碍大多数爱吃辣的人的选择呀。
所以，我是觉得，有些小饭馆味道也不好吃，生意却火爆的主要原因，还是个人口味不同吧。
【小饭馆by少地瓜小饭馆】这个口味看是什么标准，小饭馆好多是老板自己炒菜，也许没学过厨，拜过师，很多调味料不知道用，追求菜的新鲜和真材实料，做菜成本相应减低，价位不高，口味也就适应大部分人的原味的感觉。也就没有一些条条框框，教条主义的约束，自由发挥，出现效果。也就是我们平常所见到的一些饭店的特色菜，老板从来没做过厨师，菜做出效果了，因为他的头脑里没有一些固有的观念，而厨师却很难创出特色菜是因为他所接受的东西是几千年的教条和理念。

小饭馆by少地瓜 小饭馆( 四 )

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