茶园|斯里兰卡茶历史：享誉世界的锡兰茶茶园

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斯里兰卡的历史和这个国家本身一样引人入胜，它的文化和历史遗产悠久、丰富。斯里兰卡出产的红宝石、蓝宝石还有锡兰茶仍然享誉世界。特别是锡兰茶，不仅是世界上高端茶的一个代名词，也是斯里兰卡的一张文化名片。
1.
殖民历史“Ceylon”这个词和斯里兰卡的历史紧密相连。在1972年以前，斯里兰卡不叫“Sri Lanka” ，而叫“Ceylon” 。当然，这个“洋气”的名字也不是它的本命，在古代，斯里兰卡曾有多个名字。据记载，最早的名字叫“Lanka” ，意思是“岛屿” ，此外，还有“Serendib”“Tambapanni”等，古代中国对斯里兰卡的称呼就更贴近它原来的名字，如“狮子国”“僧伽罗” 。

从16世纪起，斯里兰卡先后被前来寻找香料、宝石和其他宝藏的葡萄牙、荷兰和英国入侵。与许多其他亚洲国家一样，斯里兰卡在1815年代也面临沦为英国殖民地的命运。当葡萄牙入侵斯里兰卡时，殖民者将其称为Ceil?o ，用来指代斯里兰卡出产的茶和其他出口物品（就像用china瓷器来称为古代中国一样），后来，这个词逐渐演变成了英语中的“Ceylon” ，一度称为斯里兰卡的国家名。为了摆脱殖民影响， 1972年，斯里兰卡更名为“Sri Lanka” ， Sri意为“漂亮的、美丽的” ，组合就是“美丽的岛屿”之意。但是， “Ceylon”这个词在斯里兰卡的文化中仍然留下了深刻的痕迹， “Ceylon tea”（锡兰茶）就是其中之一。

斯里兰卡的茶文化始于当时大面积种植的咖啡树因感染真菌病而开始消失。 1839年，一位英国人从中国带来一株茶树，种在佩拉德尼亚皇家植物园，这是斯里兰卡第一次进行非商业性茶树种植试验。此后，茶树种植在其他地区也进行了一些实验，以检查这种植物对斯里兰卡土壤和气候的适应性。

2.
詹姆斯·泰勒的故事1867 年，一位名叫James Taylor的苏格兰园艺种植家开创了锡兰茶历史的一个转折点。这一年，他在康提地区开辟了19片茶园，开创了斯里兰卡历史上的商业茶叶种植。他的种植园被命名为“Loolecondra Estate” ，被认为是斯里兰卡有史以来第一个茶园。在康提云雾缭绕的山丘上，他的茶园长势欣欣向荣，证明斯里兰卡拥有理想的气候和土壤条件，适合商业种植茶叶。

茶园|斯里兰卡茶历史：享誉世界的锡兰茶

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