龟苓膏|这座粤里粤气的广西小城，说粤语、吃粤菜、听粤剧，一身广东味道( 二 )

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龙母庙此外，和粤港地区同源的龙母文化，在广西其他城市中实在无迹可寻，这无疑让梧州的广西户口“雪上加霜”。

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身处梧州街头，恍惚间你会有种错觉：这里，真的不是广东吗？

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【 龟苓膏|这座粤里粤气的广西小城，说粤语、吃粤菜、听粤剧，一身广东味道】在一千多年前，梧州真的是广东。
秦始皇时期，岭南统一，后有秦国大将在岭南独立，建南越国，都城设在番禺（今广州）。到了汉武帝时期，南越国被灭，为了加强控制岭南，当时的汉朝中央政府将岭南中心定在了苍梧郡广信县（今梧州）。直到明朝时期，广东广西分别成为省级单位（布政使司），梧州被划分给了广西。

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纵观这段历史，梧州建城悠悠两千两百多年，却有将近一千多年的时间都挂着广东的名号，为广州所治。在此同根同源的历史背景下，梧州在诸多方面与广东相似，自然也在情理之中。

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在吃食上，梧州人也跟广东共享一个体系。
众所周知，广东人喜欢喝早茶，而拥有20多家粤式茶楼酒馆的梧州，也将喝早茶视为日常之一。一份报纸，一蛊两件，这便是一个老梧州人的上午。

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纸包鸡“纸包鸡”是去梧州绝不能错过的一道美味。
这道由梧州粤式酒楼“环翠楼”名厨所创的名菜，浑身上下都散发着粤式味道。

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视频截图 | 央视网《味道》
梧州纸包鸡以三黄鸡为主料，处理好鸡后，裹上老抽、盐、糖、汾酒、麻油、五香粉、胡椒粉、葱白粒等香料腌制，再用特殊的玉扣纸逐层包好，这样炸出来的鸡肉鲜嫩甘滑、香而不腻。

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龟苓膏在甜品方面，作为梧州人从小吃到大的梧州龟苓膏无疑掌握了话语权。

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龟苓膏，两广地区常见的一种传统药膳，淋上蜂蜜或者炼乳后，舀上一勺送入口中，先是冰凉、爽滑、甘苦，而后甜蜜接踵而来，在舌尖上演绎了一出苦尽甘来，令人回味无穷。

龟苓膏|这座粤里粤气的广西小城，说粤语、吃粤菜、听粤剧，一身广东味道( 二 )

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