游客|岳阳“小糍粑”做出“大产业”

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禹山镇“糍粑节”连续举办6届 , 带动相关产业年综合效益超1000万元
——“小糍粑”做出“大产业”
【游客|岳阳“小糍粑”做出“大产业”】一个养在深闺的小镇 , 因糍粑而远近闻名;一个产业发展举步维艰的小镇 , 因农旅融合而发生巨大变化 。
12月25日 , 华容县禹山镇第六届糍粑节开幕 , 吸引众多游客前来赏美景、品美味、购特产 。
“用力 , 加油……”“红色城堡”广场上 , 打糍粑开始 。 20个石槽整齐排布 , 盛装的“糍粑仙姑”端出热乎乎的糯米饭放入石槽中 。 木杆入槽 , 一起一落间 , 边打边转 , 声声吆喝 , 热气腾腾 。 等不及糍粑成型 , 游客迫不及待揪上一小坨 , 入口浓浓香甜 。
乡间小路上 , 衣袂飘飘的农人 , 正在表演省级非遗项目夹叶点子、蚌壳戏、竹马戏等 。 游客纷纷拿起手机 , 记录这些精彩瞬间 。
李家湾景区门口 , 乡村美食一条街 , 豆筋、团子、米粉等当地特色美食精彩亮相 , 引得游客纷至沓来 。 五谷村70多岁的村民饶经民和老伴带来自己最拿手的豆筋 , 1个多小时收入600多元 。
吆喝声、鼓点声、歌舞声、欢笑声此起彼伏 , 丰收的喜悦写在人们脸上 。 “以节会友、以节厚文 , 将乡村观光旅游和民俗文化推介相结合 , 打造原生态乡村观光旅游 , 助力乡村振兴 。 ”禹山镇党委书记付祖云介绍 , 糍粑节举办了6届 , 从政府主办到村民自办 , “小糍粑”成了造富于民的“大产业” 。
禹山镇地处洞庭腹地 , 革命先辈何长工出生于此 。 辖区内有东湖国家级湿地公园 , 肩负生态保护重任 , 绿色发展迫在眉睫 。 2015年开始 , 镇党委、镇政府看到农户糍粑做得好 , 尝试以节会方式吸引人气 , 带动农产品销售 , 一炮打响 。 有农户当年卖糍粑、土鸡蛋 , 赚了1万多元 , 禹山糯米也供不应求 。
尝到甜头的禹山人孙石峰 , 牵头成立禹山水稻专业合作社 , 吸收113户农户 , 用“合作社+公司+农户”模式 , 建起优质米加工厂 , 打造“禹山红花香”优质稻品牌 。 合作社优质稻种植面积由6年前3000多亩增至4.2万亩 , 禹山五色米、胭脂糯米等特色生态米畅销全国 , 年销售1万吨 , 产值4500多万元 。
“糍粑节”香了 , 但大多数游客“吃了就走” 。 为留住客人 , 增加收入 , 禹山镇整合资金近1亿元 , 建起全景5D沉浸式拓展体验项目“红色城堡” , 新修环镇游道 , 串起何长工故居、东湖国家湿地公园、“神奇禹山”游乐园等景点 , 将全镇打造成集红色人文、研学旅行、自然风光、户外拓展于一体的沉浸游综合体大景区 , 游客流连忘返 。
禹山镇年年组织“糍粑节”“泥鳅节”等农事体验活动 , 集体经济组织和农户收入节节攀高 , 带动相关产业年综合效益超1000万元 。 (采访人员 徐典波 通讯员 吴巍伟 蔡建业)

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