大哥|广东始兴乡村温泉自驾游攻略:品清化粉,泡温泉,逛客家古围楼( 三 )


大哥|广东始兴乡村温泉自驾游攻略:品清化粉,泡温泉,逛客家古围楼
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到了隘子镇 , 经过唐朝宰相张九龄的故居 , 这也是一个人气很旺的景区 , 看到不少旅游团的大巴 , 就没有进去 , 驾车直接去了“满堂客家大围” , 毕竟它才是重头戏 。 尽管之前已经听说了它很大 , 到了停车场还是很惊讶 , “满堂客家大围”由“上新围”、“中心围”和“下新围”三个围楼组成 , 它们并列一字排开 , 一眼看不到头 , 不愧为“岭南第一围” 。 一位当地的武术爱好者在“满堂客家大围”前练中华武术 , 刀法娴熟 , 与背后的清朝围楼很搭 。 到达的时候 , 已经是下午三点四十分 , 游客并不多 , 不过满堂客家大围刚恢复了收费 , 20块钱一张门票 , 之前有一段时间曾经免费参观 。
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“满堂客家大围”建在隘子镇满堂村 , 1833年开始动工 , 清朝富绅官乾荣花27年时间建成 , 建筑面积14888平方米 , 打造成广东第一大围村 。 共有777间房 , 17个议事厅会客厅 , 16个天井 , 6个祠堂 , 4个大院、4口水井 , 既像是四合院 , 又像是一座古城堡 , 看过不少围屋围楼 , 如此坚固与高大的建筑还是令人震撼 。 青砖砌成围楼 , 地面铺满鹅卵石 , 围楼的后方地下 , 是一个巨大的阴阳八卦图案;最神奇的是砌墙的灰浆 , 由蛋清、糯米和石灰浆混合成 , 为了防虫防蚁 , 竟然加入了砒霜等毒药 。 “中心围”需要门票 , 其他围楼均免费参观 , 但精华在“中心围” 。 “中心围”的围楼之中是个回字形的建筑 , “上新围”在正方形的青砖围楼之内 , 有四联排房屋 , 有房屋搭着手脚架正进行修复;“下新围”是三联排房屋 , 已经修复了其中的“功名院” 。
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“中心围”的住户全部迁走了 , 多了一份冷酷庄严 , 少了点人气 。 它的左边是上“新围” , 右边是“下新围” , 都住有人家 , 虽略显杂乱 , 但显得更真实、更有生机 。 “上新围”里 , 走地鸡悠闲地在院子里觅食 , 丝毫不惧游客的来来往往 , 住家也都早已习惯了我们不请自来的拜访 。 有家卖“宰相粉”的小店 , 店里堆着一沓还没切的粉皮 , 进去跟老板攀谈起来 , 官先生也是满堂大围的后人 , 是“官”姓的后代 , 他卖的“宰相粉”也是清化粉的一种 , 因为唐朝的宰相张九龄老家就在隘子镇 , 故而叫“宰相粉” 。 “下新围”里也有卖清化粉的店 , 还有小吃店吃清化粉 。 拍摄时遇到一位满堂围老住家 , 正在洗菜做晚饭 , 我边拍边与他聊天 , 他说他家祖辈一直都住在“下新围” 。 天黑时才离开满堂大围 , 开车半个小时去隘子镇井下村 , 因为那里也有真温泉 。

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