咸干鱼|青海湖的难忘历史,3年吃掉7.5万吨,如今湟鱼种群怎么样了?

青海湖是中国最大的内陆湖,并且生态资源十分的丰富,鸟类,鱼类在周边区域生活十分的集中,根据2017年青海湖生态系统监测数据显示,整个青海湖23个水鸟栖息地共记录到水鸟44种、3.9万余只,所以这算是中国的“生物优质地”了。但是越是环境优质的地区,越是容易被人看上,所以生态系统的转变,也就从人类的影响开始了。




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大家都知道,青海湖是我国五大名鱼之一——青海裸鲤(俗称湟鱼)的盛产之地,并且是青海湖中的特产,但是又有多少人还记得,青海湖在历史上对中国人的“养育”是多大,特别是在20世纪六七十年代时,青海湟鱼几乎是养活了大半个青海人口。




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青海湟鱼,一份永久难忘的历史我们上面也说了,在20世纪六七十年代时,青海面临到了一次重大的自然灾难,从1960年到1962年,这3年之中,整个青海由于生态环境的变化,出现了一次饥荒,这几年之中,整个青海都是面临到粮食严重不足的情况,除了藏民不吃鱼以外,湟鱼几乎养活了大半个青海人口。所以在那个年代的时候,青海裸鲤就成为了青海的唯一的“救命稻草”。




咸干鱼|青海湖的难忘历史,3年吃掉7.5万吨,如今湟鱼种群怎么样了?
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根据公开数据显示,青海湖湟鱼的原始储量达到了32万吨,但是在这灾难性的3年之中,捕捞量接近7.5万吨,可以说直接让整个青海湖的湟鱼面临瘫痪的状态,在这个年代可以说完全是“以鱼代粮”,刚好青海湖湟鱼肉很肥厚,味道鲜美,容易加工,所以在之前也非常流行将其加工成咸干鱼、熏鱼、鱼松等,但是青海湖湟鱼的生长速度十分的缓慢,所以青海裸鲤很快就面临不足的情况。但是这说明不了什么,只能说明一个问题,那就是青海裸鲤在灾难性的3年之中,确实挽救了青海人的生命。




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青海湟鱼的资源变化,种群现状怎么样?在最初的时候,青海湟鱼平均年产量为5165吨,1949~1985年共生产湟鱼191180吨,但是随着时间的推移,资源的快速消耗,湟鱼的产量是逐年下降,所以在1994年的时候,青海湖湟鱼作为青海湖唯一的鱼种就逐步保护起来了,并且列为国家二级保护动物,这个时候青海湟鱼才得到了公开的保护,同时在2004年在《中国物种红色名录》中,湟鱼被列为濒危物种。但是由于青海湖本身的生态环境也发生了快速变化,加上青海湟鱼的生长速度慢。

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