洱海|日本47都道府县“食物印象大赏”：哪里才是名副其实的“美食之城”？( 二 ) 洱海

大阪号称“美食厨房” ，从时尚餐厅到地方特色小摊应有尽有，不过最出名的还是这里的小吃和甜品，章鱼烧、御好烧、炸鸡肉串、可丽饼、堂岛奶油卷……不算精美但却个个诱人！
【洱海|日本47都道府县“食物印象大赏”：哪里才是名副其实的“美食之城”？】此外大阪的河豚料理、乌冬面、蛋包饭等也都具有独特风味，值得一试哦！

“食之都福冈”
福冈县是日本九州的“美食中心” ，博多拉面、内脏锅、明太子是当地最负盛名的美味，炭烧猪肉、海鲜刺身的味道也是一绝，八幡铁锅饺子、久留米烤鸡肉串则是最受欢迎的下酒菜，天神地区的夜市一条街汇聚了各种当地美食，每年都会吸引大量游客。

哪里的食物“满意度最高”？
从“对吃过的美食留下深刻印象”的满意度来看，北海道的“统治地位”就不保了，各地区的名牌食材、特产“群雄割据” ，各有各的突出点。
比如面类，最令人难忘的是香川县的讃岐乌冬面，由于含水量超过40% ，面条口感湿润又不失嚼劲，味道比较清淡、易于消化，颇受欢迎。
而且赞岐乌冬面也分很多种类，有味噌、鲣鱼高汤和酱油味等不同汤底，还有浇汁乌冬、月见乌冬、冷乌冬等不同吃法，满足各种喜好的人群。

在水果方面，最出名的是山梨县，号称是日本最美味、产量最高的“水果王国” ，葡萄、桃子、李子和木瓜的产量都位居日本第一，樱桃产量也排在全国第二。

而日本人每天离不开的大米，最受欢迎的产地不出所料果然是新潟县。
这里的稻米产量仅次于北海道，但越光大米的美名早已传遍世界，尤其是鱼沼地区的越光米被称为“日本第一好米” 。

你觉得日本饮食最美味的“美食之城”是哪里呢？快来和我们聊聊吧！

洱海|日本47都道府县“食物印象大赏”：哪里才是名副其实的“美食之城”？( 二 )

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