大众点评@孙嫦娥贰贰零
值得一提的是 , 他们家的辣椒也很好吃 , 荤素搭配 , 这是属于济南人的美味二重奏 。
地址:经六路105-7号
武岳庙把子肉
把子肉的实力网红店铺 , 不管什么时候来 , 这家开在大明湖旁边的把子肉店永远大排长龙 。 对于深夜加班党和夜宵党而言 , 这里是耶路撒冷般的存在 。
小红书@加肥猫一只
晚上10点准时出摊 , 主打的把子肉和坛子肉更偏甜口一些 , 肥瘦各半 , 咸香软糯 , 实在太过下饭了 , 每一次轻轻啃咬 , 都是油脂间的再次碰撞 , 激发出翻倍的香浓 。
大众点评@徒手撕鳄鱼
深夜吃肉 , 充满着放肆的诱惑 , 点上一份把子肉 , 小心翼翼地夹起送入口中 , 马上跟一口米饭 , 再把炸溏心蛋夹碎 , 让蛋液肆意流淌在充满肉汁的白米大道上 , 疲惫了一天的身心终得以慰藉 。
地址:后宰门街9号
秦记火烧
@姜饼人
一家小小的火烧店竟是济南的排队王 , 现烤现卖的火烧吸引了一众外地的、本地的来这排队购买 , 在这里不需要顾及形象 , 一定要趁热吃刚出炉的美味 , 咬一口直接酥的掉渣 。
小红书@菠萝大王
爱吃甜口的千万不要错过他家的麻酱糖饼 , 浓厚的麻酱 , 配上甜而不腻的红糖 , 南方人在此甘拜下风 。
肉食动物们也可以尝尝他家猪肉和牛肉的火烧 , 即便是肉馅 , 表皮依然酥脆 , 怎一个“香”字了得呢 。
小红书@菠萝大王
当地人多是吃芝麻椒盐 , 焦香酥脆 , 有时候便是这最简单的口味能激发出最有共鸣的味蕾震颤 。
地址:铜元局前街31号
黄老太牛肉饼
这家牛肉饼可谓是老济南从小吃到大的共同回忆 , 从曾经的露天小市场到了现在的门店 , 足足开了三十几年 , 吃货们的热情挡都挡不住 。
大众点评@十二
济南人或者说是山东人早餐喜欢吃重口味一点的 , 而且要量多实在 。
黄老太家的饼是现烙的 , 酥酥脆脆 , 炖煮的牛肉剁碎夹到饼中间 , 面食的麦香与浓郁的肉末 , 再配上一碗甜沫 , 就是一顿地道的济南早餐 。
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