胡强|新疆乌鲁木齐：“夜经济”点亮一座城康定|温泉|沸泉|湖水|小花|刘悦

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眼下，“夜经济”正在成为新疆乌鲁木齐市的一个“热词”。
【 胡强|新疆乌鲁木齐：“夜经济”点亮一座城】虽已进入寒冬，夜晚的乌鲁木齐却处处灯光璀璨、车水马龙。“夜食”“夜购”“夜读”“夜展”“夜游”等各类多业态融合和特色主题夜间休闲消费活动，正在让这里的夜经济“火”起来，让夜生活亮起来。
烟火气与新活力
入夜后，乌鲁木齐大大小小的商圈、夜市流光溢彩，不少游客和市民在这里品味时尚、乐享美食。有声有色的夜经济，让冬夜的乌鲁木齐充满烟火气。
12月12日21时，一场“冰雪美食·闲来挑战”夜间美食厨艺大赛在乌鲁木齐市乌鲁木齐县南山闲来夜市拉开帷幕。比赛现场，5个铁锅依次排开，厨师们挥铲舞勺，热油、翻炒、调味，忙而不乱。伴着锅铲碰撞油锅的脆响声，浓郁的香味穿过人群弥漫开来。
一旁，动感十足的音乐点燃了游客的热情，大家在几名舞者的带动下开始起舞。
刚结束夜场滑雪的市民吴达和朋友被美食和音乐所吸引，一边跳舞一边加入品尝美食的队伍。
“滑完雪，再来点特色美食，让味蕾绽放，真的很棒。”吴达说，他和朋友们约好了，下周末还要再来。
作为2021年—2022年乌鲁木齐县冰雪旅游夜间经济系列活动之一，这场特色比赛让乌鲁木齐县的夜晚热闹起来。
“这场比赛点燃了夜经济，吸引更多游客到乌鲁木齐县旅游，体验‘食在南山’的魅力，助力全县夜间经济发展，进而提升冰雪旅游的知名度和影响力。”乌鲁木齐县餐饮协会会长康凯告诉采访人员。
夜间经济是现代都市经济业态之一,也是繁荣消费、扩大内需的有效举措。如何激活夜经济、激发新消费，成为活跃地方经济的重要课题。
在美食街上品味花样美食、在商场欣赏光影秀、在夜间市集淘心动好物……连日来，在严格落实常态化疫情防控措施的前提下，乌鲁木齐夜间经济持续升温，城市活力持续外溢。购物、展览、美食、市集等多元夜间供给，推动着夜间消费在全天消费中的比重持续提升。
来自乌鲁木齐汇嘉时代广场、CCMALL时代广场、天山万科广场等各大商场的统计显示，11月以来，各大商场延长营业时间，创新餐饮、健身、娱乐等多种夜间经济新业态，营造有温度有特色、安全有序便捷的消费氛围，提升消费体验，促进商场夜间营业额占到全天的28%。
“11月份我们开始延长商场营业时间，也正值商场周年庆，促销优惠和宽裕的购物时间聚集了人气，营业额增长超过20%。”汇嘉时代广场营运总监彭丽说。
文化味与新消费

胡强|新疆乌鲁木齐：“夜经济”点亮一座城

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