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【口感|丽晶12时辰,重庆的时髦避世之旅,太适合年底聚会了】我和好友同行 , 在这里吃了早餐、喝了下午茶 , 没有错过鸡尾酒和甜点 , 因为预定的客房服务里包含了丽晶俱乐部 , 所有不需要额外支付费用 , 这种消费方式 , 连自己都忍不住夸自己聪明 。
以前 , 如果有宴请或者聚会 , 我总是习惯去预定专门的酒楼或者餐厅 , 但这两年 , 观念已经被现实和市场深刻教育并扭转 , 我发现去高星酒店用餐是个好选择 。
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丽晶午餐有两个选择:中餐厅丽晶轩和西式的罗宾斯牛排馆 , 后者也是黑珍珠餐厅 。
牛排馆设计精致且低调 , 包括拥有50个座位的大厅 , 两间分别提供8个座位的铁板烧包房 , 以及一间藏酒丰富的酒窖 。
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酒窖提供大约150款和存量1000瓶左右的葡萄酒 , 无论你是多么挑剔的客人 , 这里几乎都可以满足 。
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牛排馆的沙拉、水果和甜点都是自助式的 , 我特别喜欢沙拉菜的装盘方式 , 小小的方形食盒整齐排列 , 各类食材的外观和颜色搭配得当 , 非常美观无比治愈 。
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战斧牛排是罗宾斯牛排馆的主打 , 卖相霸气十足 。 我们要的这份牛排重达700克 , 厚约5公分 , 摆盘豪迈 , 吃法充满仪式感 。 主厨精选的澳洲和牛 , 碳烤之后大理石油脂融化 , 强烈的美拉德反应让牛排口感嫩滑 , 汁水充足 , 搭配黑盐 , 直接惊艳了舌尖 。
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对两个女生来说 , 吃剩是大概率事件 , 但牛排实在太好吃了 , 以至于我们最终让服务生小哥哥帮忙打了包 。
下午茶时光除了交给丽晶俱乐部 , 也可以交给一层的巴廊 。 重庆丽晶虽然位于市中心 , 但是全落地玻璃幕墙外种植一圈竹林 , 营造出了一种身处浮华心在远郊的度假感 。 巴廊推出的彼得兔下午茶 , 不仅是小朋友、也是所有仍保有童心者的心水之选 。
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我跟朋友的晚餐依然安排在丽晶俱乐部 , 餐牌里有中西两款套餐可以选择 , 可以按照推荐点套餐 , 也可以个性化单点 。
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