在平远 , 对于柿子最为独特的处理方式那就是晒柿花 。柿花 , 也叫柿饼 , 柿饼是由成熟柿子削去外皮 ,经过晾晒蒸发水分 , 再经人工挤压定型做成柿饼肉质柔软 , 味香醇厚 , 清甜可口 , 营养丰富 ,是入秋之后的味道也是家乡的味道 , 更是平远人难以忘怀的乡愁 。
柿子 , 不只是品尝甜美的滋味 , 也是品味一份乡愁 , 一份情真意切、炽热浓烈的红色乡愁 。
广东地处最偏远低调的
【芙蓉镇|广东地处最偏远低调的县,山地面积占11.26%,风景优美柿子很诱人】本文由黄杨军摄影原创 , 感谢关注 , 黄杨军会一直在路上用相机记录熟悉却不平凡的美 , 用文字带你一起涨知识看见更多亲切不平凡的美!
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