成都银杏酒店管理学院|如何用中国式服务打造企业的核心竞争力？( 二 )

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雅阁酒店集团副总裁关玲
华住集团招聘总监吕笑雨先生认为对于中国服务的认知和打造有个“从软到硬”的过程。以华住集团旗下酒店为例，有三个层面的发展，第一是用东方文化在酒店品牌中的融入，第二对中国客群的解构，年轻群体有更高的文化诉求，这也是未来酒店品牌打造的核心。比如你好酒店品牌的的打造，就是消费和投资范围的品牌，其实这是对于中国经济，中国文化下，中国投资者的一种量身定制。第三则是基于中国酒店未来管理者以及经济型酒店的运营，华住集团打造了中国基础之上的信息化系统技能。这三点正是华住集团在“中国式服务”上的努力。

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华住集团招聘总监吕笑雨
四川旅游学院希尔顿酒店管理学院院长袁新宇先生对“中国式服务”概念有四个感受。第一个感受是中国式服务不是国内品牌独有的，国际酒店品牌在发展过程中也对中国服务的内涵做了重要的支撑;第二个感受是中国式服务也有很明显的特征，包括高水平、中国化等等;第三个感受是中国服务落地到饭店业也是国力提升的表现;第四个感受是中国服务的内涵，除了聚焦产品以外，最终还是落实到人。“从源头把人培养好。”袁新宇强调。

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四川旅游学院希尔顿酒店管理学院院长袁新宇
成都银杏酒店管理学院酒店管理系执行系主任徐君宜女士从教育出发，其引用耶鲁大学的校长说过的话“真正的教育不是教你知识和技能，真正的教育是要让这个人适应任何的学科和职业，这才是真正的教育。”来解读中国式服务在人才培养方面的影响。徐君宜女士表示：“不光是中国服务，是一种本土化，院校的培养也是一种本土化。”

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成都银杏酒店管理学院酒店管理系执行系主任徐君宜
实际上，我们说打造“中国服务”核心竞争力，无论是战略层面还是学术层面其实都离不开一个关键的要素，那就是一定要去研究人，人是我们在服务提升过程当中就是一个关键的要素。

成都银杏酒店管理学院|如何用中国式服务打造企业的核心竞争力？( 二 )

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