具体而言 , 采访人员观察到 , 从融合餐厅、独立设计师店、古着买手店、到INS风民宿……此次入选的特色小店呈现出了明显的融合化、垂直化趋势 , 不同的消费业态深度融合 , 不同的消费场景向着纵深发展 。
像是锦江区的屋顶上的樱园 , 作为一家餐厅 , 还经常举办学术活动、音乐会、诗歌朗诵会、读书会等活动 。 以屋顶上的樱园为代表的融合餐厅的兴起 , 直观地反映出近年来成都餐饮消费市场的多元化与国际化特征 。
如今 , 通过精准发布一系列机会清单及支持政策 , 成都持续推动特色小店多元化、细分化发展 , 特色小店在供给能力、消费能力、数字化等多个指标上已名列全国前茅 , 小店经济正加速迭代 。
采访人员了解到 , 今年是成都连续第三年推出特色小店评选活动 。 截至目前 , 已累计评选出300余家特色小店 , “成都特色小店”的城市名片也愈发亮眼 。
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【小店|烟火成都 2021成都百家特色小店新鲜“出炉”】
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