文章图片
冬天是个适合打渔的季节 ， 南北方此时的打渔又有着完全不同的风格 。 看过了北方热火朝天、充满阳刚气的冬季打渔 ， 来江西新余的仙女湖体验一场地道的南方打渔 ， 是一份完全不同的体验 。
文章图片
北方的12月 ， 已是寒风猎猎冰天雪地 ， 渔民打渔多在结成厚冰的江湖之上 ， 凿冰拉网 ， 气势颇足 。 而气候温润的南方 ， 此时的湖水依然波光粼粼 ， 打渔仍以渔船为主要交通工具 。 渔船排成一列 ， 渔民拉网 ， 阵仗丝毫不输北方 。
文章图片
山依然带青 ， 水依然泛绿 ， 拉起的渔网中 ， 看似平静的湖面下 ， 正进行着一场“生死搏斗” 。
文章图片
渔民们共同合力 ， 拉网收鱼 ， 肥美的鱼群被捞上来的瞬间 ， 鱼儿乱蹦 ， 水花四溅 ， 丰收的欢乐写在了每个人的脸上 。
文章图片
中国人爱鱼 ， 鱼在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征 ， 传达着人们对“年年有余、富贵有余”的美好愿望 。 逢年过节、喜庆筵席及亲朋团聚之时 ， 餐桌上总少不了鱼肴 。
文章图片
仙女湖湖内鱼类丰富 ， 一直坚持人放天养的饲养模式 ， 主要饵料为浮游生物、底栖生物、水生植物等天然饵料 ， 养殖用水为仙女湖的优质水源 。 水域环境优良 ， 天然养殖周期长 ， 肥美的鲜鱼深受青睐 。
文章图片
鱼贵在鲜 ， 刚刚从湖中捕捞上来的鱼立刻被送到厨房 ， 毫无时间差 ， 那份鲜美是经过长途运输的鱼无法比拟的 。 仙遇记生态鱼馆就位于仙女湖湖畔 ， 鱼馆沿用“七仙女”的“七文化” ， 取新鲜活鱼为原料 ， 用多种烹调手法并融合新余七个地区的特色菜肴 ， 独创一鱼七吃 ， 让人们品尝鱼汤鲜美的同时 ， 又可以尝到鱼肉的鲜嫩口感 。
文章图片
鱼馆环境素雅简洁 ， 妥妥的传统中式风 ， 就连摆盘都以荷花、荷叶等中式元素为主 。 鱼肠煎蛋是典型的南方菜 ， 鱼肠的鲜美融入鸡蛋的滑嫩 ， 口感爽滑 ， 营养丰富同时又易于消化 ， 格外受老人和小朋友喜爱 。
秒懂生活扩展阅读
- 码头|邂逅江西最美乡村，坐拥原生态自然之美，上百处明清古建筑
- 江西|江西丰城小众古村，位于罗山之巅，民居皆是橙黄色外墙
- 江西|江西偏僻的小村庄，却被称为“千古第一村”，门票和故宫同价
- 江西|江西吉安千年古村，没有一条路是直的，还有“歪门邪道”
- 景点|藏于时光中的江西一古镇，拥有岁月印记，如今低调无人识
- 江西武宁现平流雾景观 宛如仙境
- 江西|江西庐山瀑布云与雾凇相映成趣
- 江西|曾是江西四大镇之一，明清四大雕版印书基地之一，如今却凄凉衰退
- 【开局十四五】江西：“改道超车”打造世界VR中心 万鸟翔集见证美丽鄱阳湖
- 景区|江西又新增4个省级生态旅游示范区，快来看看哪些上榜了吧！