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而北海与之不同,这里海洋资源丰富,自然美食更多偏向于海鲜。
鱼汤
北海人喜欢喝汤,尤其喜欢喝鱼汤。
老虎鱼汤、石斑鱼汤、黄丝鱼汤、牛心头鱼汤、跳狗鱼汤、鲨鱼汤和杂鱼汤......
无论什么鱼,北海人都能吃的有模有样,外地人到北海,照样吃的满口香。
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花蟹粥
花蟹在北海这边最适合用来煮粥,做法也是简单方便又美味。
软糯的肉质搭配清香的米粥,让你一滴也不舍得留下。
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越南卷粉
越南卷粉一个个晶莹饱满、口味众多,她类似于广东肠粉,但又略有不同。
外面的那层卷粉皮,要保证薄而弹滑爽口,十分考验技术。
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糖水
北海的糖水五花八门,品种繁多,是北海人饮食中必不可少的一部分。
桂圆红枣白果糖水、清补凉糖水、绿豆海带糖水......
几十种不同口味的糖水,让你无论春夏秋冬,都能品尝到最甜美的北海之味!
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如果你喜欢赏花、喜欢暖阳、钟爱少数民族民俗风情,那么就去攀枝花;
如果你喜欢看海,吹着海风、吃着烧烤、喝着啤酒,伴着夕阳,那么就去北海。
但无论决定去哪儿,都请一定记得带上最爱的人一起, 并做好个人防护。
一路涉足、一路留恋、一路回望 ,无须在乎终点,只要乐于途中的人和事,和那些美好的记忆与景色中,就足够了!
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