圣诞老人|这座挂在热搜上的小城,素颜美不逊色于冰岛,却少有人踏足( 四 )


在冰雪世界尽情撒欢
圣诞老人|这座挂在热搜上的小城,素颜美不逊色于冰岛,却少有人踏足
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当你累了,坐在暖烘烘的屋内吃饭,屋外静悄悄,只有鹅毛雪在飘,不时被风卷乱方向,最终飘落。
趴在窗边仔细观察,或许还能看到冰花的毛楞在玻璃上徐徐蔓延,就这样看到了一个微小世界。
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圣诞老人|这座挂在热搜上的小城,素颜美不逊色于冰岛,却少有人踏足】要是不只满足于这小小冰花,趁冰面还没积雪,冲上去放肆奔跑,感受祖国最北无边的寂寥与萧肃。
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一觉醒来的清晨,站在茫茫雪原看日出,此时迎着朝霞玩一场“泼水成冰”,或者直接躺在雪被子里撒欢,时间仿佛停止。
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这里其实没有“必去地点”,站在雪地里,每个地方都可以是“打卡地”,沿途的风景和平常的雪,暗藏惊人的力量,能让人变得开阔。
转一转就能吃完的小城
美味不输哈尔滨
来了漠河是逃不了这一“炖”的
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来到东北,各种炖菜是值得一试的,猪肉酸菜炖粉条、铁锅炖大鹅,土豆焖豆角,各式砂锅炖,也许就是这种极端严寒的天气,催生了“炖式”饮食文化。
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据说正宗小鸡炖蘑菇是一道“女婿菜”,食材原料取自漠河本地的毛尖蘑和森林溜达鸡。
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把森林溜达鸡从雪里刨出来,用斧头劈开,搭配毛尖蘑,在铁锅的帮助下食材变得嫩滑饱满,鲜香无比。
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漠河的干菜扣肉是砂锅烧制的,改名叫扣肉砂锅了。最顶上铺着一层肥瘦两相宜的猪肉,炖得恰到好处入口即化,肥而不腻。不爱吃肉的也能就着米饭吃大半锅。
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炖酱骨适合爱大口吃肉的朋友,啃上一个瞬间赶走清冷。漠河的酱骨肉香,价格也不贵,隔三差五吃一顿,也算是难吃新鲜蔬菜的慰藉了。
深入骨髓的俄式风味
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在漠河尤其是北红村,居民都会自制列巴,这种俄罗斯面包是不少漠河居民过年时餐桌上必会出现的食物,不吃饺子吃列巴。

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