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在户外装备里面 , 酒精炉依然占据着一席之地 , 直到现在 , 选择酒精炉的人依然很多 。 酒精炉的优点很明显 , 体积比较小 , 燃料比较好买 , 非常的轻 , 方便携带 , 占用空间小 , 价格也相对便宜等 。
用过酒精炉的人都知道 , 和气炉相比 , 酒精炉的加热速度要慢很多 , 它主要用在小火烹煮的食物上 , 例如烧水 , 煮面 , 煮粥 , 小火煎炒等 , 正因为酒精炉加热慢 , 所以我们在选择炊具的时候 , 尽量选择导热性好的 , 厚度比较薄的 。
酒精炉一般用于户外一个人徒步登山露营等 , 一般真正玩户外的人是不会选择酒精炉的 , 除非有特别的需求 , 例如气炉方面 , 不管是炉头还是燃气 , 都无法通过安检 , 而酒精炉就不存在过安检的问题 , 关于酒精 , 完全可以到当地的药店购买 , 十分方便 。
目前市面上我们可以买到液体酒精和固体酒精 , 东哥建议大家优先使用固体酒精 , 因为液体酒精倾倒之后产生的流火是很难扑灭的 , 关于酒精炉的购买 , 目前有国产和国外品牌 , 东哥建议 , 国产的酒精炉就足够我们用了 , 没必要花高价购买国外的酒精炉 , 除非你非常痴迷某个品牌 , 或者是不差钱 。
购买酒精炉注意事项:
如果你对烹饪速度和时长没有要求 , 可以接受长时间使用小火 , 酒精炉的热量低 , 在户外所有炉子里面 , 酒精炉的加热是最慢的 。
不经常出去 , 也不怎么露营 , 即便是参加户外活动 , 时间也会特别短 , 且不想在户外上面花费太多的费用 , 那么酒精炉可以选择 , 酒精炉的费用一般是比较低的 。 还有就是某些地方不允许使用气炉和柴火炉 , 那么可以临时用酒精炉代替 。 注意 , 酒精炉的抗风性比较差 , 且露营海拔不能太高 。
东哥建议 , 如果你真的喜欢户外 , 那么还是建议优先考虑气炉、柴火炉、油炉等 , 起码这三个加热方面更快 , 酒精炉有时候加热非常慢 , 煮面熬粥烧水煮茶可以 , 炒菜火力不够 , 而且户外玩了一整天 , 谁不想快点吃完饭然后睡觉 , 但是酒精炉就得慢慢耐着性子等 。
【露营|户外露营,酒精炉你会考虑吗?】酒精炉烹饪主食有点欠缺 , 但是可以作为露营辅助炉具 , 加热一些简单的食材是没有问题的 , 酒精炉可以备着 , 以防万一 。
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