坚持使用最简单的收款机,只收现金(不接受银行卡),为Aldi 节省了大量的办公设备投资及管理、维修费用 。
阿尔迪采用个智能购物车租赁系统,顾客在使用前,必须投一枚硬币到购物车以解锁,顾客若要拿回自己投币所用的钱,那么就必须返回购物车,这也是阿尔迪连锁店的购物车总是那么整齐的原因 。
Aldi 出售三种产品:
1)优质低价的产品:质量走高,价格走低
2)贴心的服务(无理由退货,提供个人需求的包装大小,而不是以家庭为单位的包装大小)
3)简单化选择(只专注在700多种产品,每种商品只提供一种选择,即同类商品中最好的品牌,种类虽少,门类齐全,足够满足生活需求)
Aldi 的销售管理:
1)无广告销售
2)简化不必要的服务,节约人力
3)价格尾数归零
4)就地销售
5)定期供应非食品类产品商品(每周或者每两个星期,会定期向消费者提供厨具、文具,收音机、电脑等,这些产品的收入占总收入的20%) 。
6)随时更新产品,拒绝高价品牌,注重打造低价自有品牌,出售一系列自由品牌产品 。ALDI所售卖的产品90%都是自家的品牌 。
Aldi 采购习惯:
1)单品采购冠军:世界上最大的零售连锁Warmart 年销售额为2000亿元,Aldi 年销售额为330亿元,可是Aldi 是世界上最大的批发商,它每年购买的单价商品的总价值超过5000万欧元 。相比之下,Walmart 只有150万欧元,仅为Aldi的20分之一 。因此Aldi经营的商品一般比其他超市便宜10%-20%,有些甚至便宜50% 。
2)Aldi的商品在同类店里是最少的,限制在700种 。
3)由于货品种类少,单一种类的货品销售数量就大,对于这种货物的采购量就比普通超市要多得多,供货商无法抗拒Aldi为他们提供的没有竞争品牌的销售渠道和规模反应 。
4)单一种类的货品大大降低了物流成本,节省了货架规模,并让Aldi 与供应商在品质控制和价格谈判方面处于绝对优势 。
Aldi 采购的标准:
1)销售量,某种商品卖的不好,就会从货单里撤掉 。只有销售量超过一定标准的商品,才能在店里站住脚 。
2)质量:阿尔迪出售的食品品牌可能不是品牌,但绝大部分都是名牌生产厂家的产品,只不过换了一个不知名的商标,这样既保证了Aldi商品的质量,又维护了名牌产品的形象和身价 。对于非食品类的商品,Aldi 更看重性价比 。Aldi出售的电脑,都是专家们测评打分最高的,但价格却几乎始终是最低的 。在阿尔迪经营的许多电子商品等非食品商品领域,其销售量在德国都是名列前茅的,甚至超过了那些专业销售商 。比如,60%的德国人在Aldi购买过电脑 。
Aldi采购的途径:
1)全球采购:哪里的商品有竞争力就从哪里进货,从原产地国进货,常年大批进货保证价廉 。
2)由进口商或者国外制造商提供质量保证 。
进口商对供应商的要求一般是:
【aldi是哪个国家的品牌 aldi】a. 大规模生产商优先
b. 能接受大订单且价格具有很强竞争力
c. 具有出口欧洲,特别是德国市场的经验
d. FOB付款条件:L/C 即期
e. 通过(社会责任)审核的工厂优先
3)控制了稳定的货源 。
4)自产自销部分产品 。
Aldi 与Lidl的比较:
虽然在大多数人眼里Lidl和Aldi的定位基本一致,但根据德国媒体的评测,Lidl的品质都远高于Aldi 。根据德国电视一台ARD-Discounter Check的一个盲测,大部分参加测试的人都认为Lidl的各类产品更好吃 。
与Aldi相比,Lidl的价格稍微贵一点 。Aldi的原则是先定价,然后找在这个价格里做得最好的供应商,所以Aldi 的价格都是定死的,营业员根本不用扫码就可以直接打价格,结账速度飞快 。
Aldi 和Walmart 对比:
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