蜂蜜|喜马拉雅山采蜜人：专供尼泊尔皇室，每公斤高达3500美元( 二 ) 喜马拉雅山|游山川

重金之下必有勇夫，于是，在喜马拉雅山脉的附近，就有了这么一批专业的采蜜的人出现，采蜜对于他们来说，已经成为当地一种可以传承的职业，在他们传承了这种技艺几千年的同时，也和大黑蜂斗智斗勇了几千年。
提前准备良好的体力是确保成功采蜜的关键，其次就是探查蜜蜂的蜂巢，大黑蜂是一种极为狡猾的蜂类，虽说修建蜂巢不易，但是他们也还是会不停地更换自己的住所，企图躲避这些采蜜人的追捕。
这一点对于采蜜人来说无异是一个很大的挑战，因为大黑蜂都是选择又陡又峭的悬壁，人们不可能和蜜蜂一样，到处乱找，这样找到的概率十分低不说，过程还十分凶险。

随着时间的推移，采蜜人们就习得了一手准确判断蜂巢所在位置的本领，甚至于到后来可以预判他们的巢穴，趁其不备的时候，在附近留下方便攀登的东西。
在找准位置之后，便是要为接下来的攀登做准备，要知道，要知道，大黑蜂修建的巢穴一般是悬空地面上几十米，而一些甚至能达到几百米甚至上千米。
这群采蜜人都是家乡里的老工匠了，通常没有什么先进的设备，往往就是靠一只手搓麻绳来完成这项艰巨的任务。来做这项工作的，一般也都是在家庭中地位比较高的女性，这是一种信任，更是一种责任。
从选择材质上来说就是要经过多番挑选的，然后经过特殊的处理之后，才能被制作成麻绳，紧接着，才是慢慢制作成绳梯的步骤，一丝一毫都不能马虎，因为站上去的人多半是家里的顶梁柱，是家里唯一的支撑。

准备工作到这里几乎就已经完成了一大半，接下来的便是最重要的一步，制作乌烟木。我们常见的烟雾都是白色，黑色的烟雾要怎么弄呢？
首先他们会找到当地特有的一种树枝，干燥得不行，一定是要那种比较湿润的质感，太过潮湿也不行，这中间就是需要采蜜人自己去衡量的一个度，在采集完树枝之后，便把它放到烧热的油里面，然后把它点燃，顷刻间，你便会看到浓郁的黑烟从里面冒出来。
而采蜜人需要的就是这些烟雾，将他们放入蜂巢的下端，等到烟雾一点一点地浸透蜂巢内部，受不来黑烟的蜜蜂就会匆忙地往外赶，从而采蜜人在进行采蜜的时候，也会更加的安全。
这种烟雾只是起一个驱赶的作用，于大黑蜂而言并不是有害的，毕竟采蜜人也是要和它们长期合作的存在，犯不着赶尽杀绝。

惊险两小时在一切准备就绪之后，采蜜人带上所有的装备就准备上山了，因为喜马拉雅山脉的环境特殊，虽说大黑蜂可以存活，但是一年的蜂蜜产值其实也是非常有限的，所以采蜜人们基本上一年只能采两次蜂蜜。

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