凤凰镇|广东潮州有个隐世山村，号称“单枞茶乡”，是潮汕的“诗与远方”( 二 ) 潮汕|山村|潮州|村庄|红色|见闻

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生态环境优美的叫水坑村，俨然是一处远离噪杂城市的人间胜景。在叫水坑村周边的山峦上，还分布着连绵起伏的单枞茶梯田，一行行茶树蜿蜒排列在青山之上，既美化了村庄环境，有增加了经济收入，因此，叫水坑村也被誉为当地的“单枞茶乡” 。一片叶子成就一个产业，一片叶子带富一方百姓，这里出产优质的单枞茶，不少家庭每年采茶达1000多斤，年收入达到10万元，昔日的贫困村，如今靠茶叶和旅游发家致富。

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居住于叫水坑村的村民大都姓林，追溯历史，据说他们的祖先起先从福建漳州平和移居到饶平新塘石壁乡，后又搬到潮安区凤凰镇东坑村、中段村与上春祖厝村居住，最后于约300多年前移居于此开基创业。除了茶叶，这里的村民历来还从事毛竹生产和竹器加工，竹业收入占总收入的70% ，是广东省毛竹生产基地之一。

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此外，叫水坑村还是潮州潮安著名的革命老根据地，二战时期，潮澄饶革命委员会就曾在此成立。来到叫水坑村，游客可以欣赏山野美景，品尝凤凰单丛茶或轻酌凤凰米酒，漫步茶田竹林，去探寻昔日红色文化的印记。
地址：广东省潮州市潮安区凤凰镇叫水坑村
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