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长陔岭山芋干在徽州 ， 土话将红薯称为山芋 ， 而长陔炭火烘焙的山芋干作为长陔三宝之一 。 色泽鲜红 ， 味道甜美 ， 黄山长陔岭山芋干是得天独厚的自然条件形成的 ， 这种山芋干保留着自然的色泽和品质 ， 颜色黄中透红 ， 味道清香甜美 ， 质地松软耐嚼 ， 而且还有很高的葡萄糖和维生素a、b含量 ， 深受各地美食爱好者的喜爱 ， 长陔岭山芋干也成为了很多人送给亲朋好友的伴手礼 。

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一道看似普通的菜肴 ， 食材虽少 ， 但每一样都经历了时间的转化 。 徽州的冬天正在慢慢靠近 ， 在寒冷的日子里 ， 希望这样一份暖和的砂煲 ， 能给你带来一丝满足的快乐 。
四. 新安江山水画廊
秋天的新安江总是格外美 ， 江畔的树木脱掉绿衣换上金装 。 色彩缤纷的晒秋场景与徽派建筑的粉墙黛瓦、碧波荡漾的新安江水一起 ， 把村庄装扮得色彩斑斓 ， 满满生机 。 相比于古村落中的晒秋 ， 新安江畔的这种盛典似乎更隆重也更正式 。 少了一些随意 ， 多了几分庄重 。 依然是红的辣椒、黄的玉米 ， 心灵手巧的村民却花费了更多心思 ， 融进了更多创意 ， 将作物做成画 ， 和身后的新安江山水遥相呼应 。

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玉米、黄豆、金银花、红辣椒、荞麦等五彩缤纷的果实盛放在圆形大匾上 ， 晾晒在房前屋后 ， 展现出各自浓烈的色彩 ， 一起组成美轮美奂的丰收画卷 ， 只是看看就让人觉得欣喜 。 到处是红火的景象 ， 饱满的冬瓜、黄澄澄的南瓜预示着一年的丰收 。 春种秋收 ， 一年的辛劳有了丰厚的回报 ， 人们的喜悦之情挂在眼角眉梢 ， 也晒在灿烂的阳光下 。

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各种色彩的粮食谷物放在圆匾中 ， 好像调色盘摆在江边 ， 色彩丰富而饱满 ， 融入山水之中 ， 映衬得新安江水和江畔美景更加旖旎多姿 ， 引得许多人慕名而至 ， 前来驻足观赏 ， 流连忘返 。
五. 徽州古城
徽州古城的名气极大 ， 被誉为中国四大古城 ， 和阆中古城、平遥古城和、丽江古城并列 。 古城位于安徽省黄山市歙县 ， 始建于秦朝 ， 距今已有2000多年历史。

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如今的古城依然留存了许多古建古迹 ， 城中的徽州府衙有徽州故宫之称 ， 许国石坊为全国唯一的八角牌坊 ， 被誉为东方凯旋门 。 这些都是来古城必打卡之处 ， 此外 ， 若是有幸见到古城的清晨 ， 定会被那份美好和静谧打动 。

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