都需|难忘:与阿婆品茶的日子
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◎顺德文德学校 高二 (10)班鲍嘉欣
“呜呜呜!”火车缓缓开启 。
坐上绿皮车厢 , 赴一场与阿婆的约定 。
看向玻璃窗外 , 思绪飘入云海 。 忽而 , 眼前闪过一片姹紫嫣红 , 棵棵桃树种满山野 , 红墙碧瓦隐现林间 。 晚霞似火 , 映衬天边 。
那时那年 , 也是这样一个好天气 , 这样一处好风景 。 年少的我同阿婆坐在老树前 , 看满天繁星 , 星星点点 , 举起白瓷茶杯 , 笑谈偷得浮生半日闲 。
阿婆喜茶 , 老家的柜子里摆满了各式各样的茶具 , 那可都是阿婆的至宝 。 她不只爱坐在大榕树下喝茶、品茶 , 更爱制茶 。 自不觉流逝的岁月中酝酿苦味 , 从古老的工艺手法里提炼茶香 。 阿婆说 , 制茶不仅仅是陶冶情操 , 更是与时光相守的秘密 , 白茶花开时下酿 , 花落时 , 便能喝到无比醇香的好茶了 。 我不懂茶 , 也不懂阿婆所说的茶艺道理 , 只是感到祖孙之情在喝茶的这一刻升温 , 仅是吧咂着嘴咬着茶杆 , 听阿婆讲着自编自创的神鬼故事 , 便觉得无比享受与幸福 。
【都需|难忘:与阿婆品茶的日子】制茶 , 一定要在第一场梅雨后 , 否则茶叶易黏易干 , 煮出来的茶既无色也无味 。 制茶的每一个步骤 , 都需阿婆亲自操刀 , 她担心不懂行的人弄坏了她的茶叶 , 担心控制不好水温达不到茶叶甘甜的味道 , 担心火候不到茶味扩散不足 , 一盏茶则又与白水无异 。 阿婆忙前忙后 , 整个盛夏 , 我们在茶香中度过 , 直至入秋 , 阿婆终把茶水侍弄好 , 一壶一壶地送往街坊小巷 , 我不曾理解阿婆的做法 , 这样好的茶 , 送人了岂不可惜?阿婆笑说 , 这品茶的精髓 , 就在于与人分享 , 共同品味一盏茶 , 这才是好茶 。
我们坐在老竹椅上 , 喝的茶似乎不是茶 , 是整个盛夏的时光 。
喝出的甜不是甜 , 是阿婆精心忙碌的汗水 。
夕阳西下 , 乌鸦回家 , 我们都不说话 。 我们知道 , 不久后 , 我也将随夏日的脚步回到父母身边 , 阿婆又将孑然一身 。 阿婆说她早已习惯了这样的生活 , 每年的盼头就是等我回家陪她喝茶 。 不舍的情绪阻挡不了离别的日子 , 二十六号的日期被阿婆在日历上重重地画上圈 , 她一路嘱咐我好好学习 , 她摘的核桃记得路上吃 , 我嗯嗯啊啊回答着 , 不敢看阿婆的眼睛 , 那双被岁月侵蚀的双目 , 在此时此刻也早早湿润了吧 。
思绪被拉回现实 , 思念在这一刻油然而生 。 家乡一花一树 , 一草一木 , 林间小路 , 庙中钟鼓……全都印在了我的脑海里 。 阿婆的那一盏茶 , 我心心念念那醇香的味道 , 心心念念她稀奇古怪的故事 , 心心念念与她在一起的分分秒秒的时光……
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