|【创建“东亚文化之都”】“大理三宝” 让中外嘉宾如此惊艳!
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今年8月 , 大理作为云南省唯一一个入选2023年度“东亚文化之都”候选城市 , 正式开启创建“东亚文化之都”工作 , 世界的目光再次聚焦大理 。 在COP15第一阶段会议召开之时 , 大理矿泉、茶花、扎染、下关沱茶等诸多大理元素精彩亮相会场;在COP15洱海论坛举办之时 , 与会中外嘉宾走进大理州博物馆、杨丽萍大剧院、大理石方志馆等地了解大理历史文化 , 其中被誉为“大理三宝”的下关沱茶、大理矿泉、大理石惊艳了中外嘉宾 。
下关沱茶:特色文创收获大众芳心
在COP15主会场书刊展陈区 , 融合了大会吉祥物和云南特色的文创产品受到大家喜爱 。 其中 , 下关沱茶品牌产品作为今年的云南十大名茶之一 , 也以新颖的方式得到了展示 。
下关沱茶是云南茶中相当古老的制品 , 产制历史悠久 , 早在明代就有记载 。 现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间 , 已有一百多年的历史 , 是由思茅地区景谷县的“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状 。 下关沱茶原料选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶 , 工序复杂 , 形如碗状 , 造型优美 , 色泽乌润显毫、香气清纯馥郁 , 汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘 , 多年来出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家 。
历史上 , 大理地处滇西要冲 , “茶马古道”和“蜀身毒道”于此交汇 , 在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化 , 使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地 , 正是茶马古道和蜀身毒道的文明 , 让大理被称为了“亚洲文化十字路口的古都” 。
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