顺德|探秘寻味顺德小镇，旧寨的改造正如火如荼，你喜欢这样的小镇吗？美食

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顺德，是粤菜的发源地之一，被联合国教科文组织评为“世界美食之都” ，近年来，越来越多的美食爱好者不远万里，慕名前来打卡，同时，也进一步带动了顺德餐饮文化的发展。由于顺德美食大多分布于深街古巷，对于外地游客来说，要在有限的时间内吃遍顺德，几乎是不可能完成的任务。寻味顺德小镇，正是为了让游客的寻味之旅更加便利而开发的，目前已经初具规模。

顺德隶属佛山，共有10个镇街，几乎每个镇街都分布着其特色美食，比如陈村粉、伦教糕、大良双皮奶、均安蒸猪等。顺德的中心城区位于大良，大良境内有座山因形似凤凰而称凤山，顺德也因此拥有凤城的别名，广府地区有句俗话“食在广州，厨出凤城” ，就是指顺德出厨师。既然出厨师，自然不缺美食。在大良城央依托两山（神步山和太平山）两湖（青云湖和桂畔湖）建有一座超大型公园，这就是顺峰山公园，寻味顺德小镇就位于公园的东西两侧，主要包含欢乐海岸曲水湾风情街和旧寨古村。

曲水湾风情街是顺德欢乐海岸景区的商业街部分，这里集中了顺德数家最为出名的餐饮名店，比如顺峰山庄、猪肉婆、顺德渔村等，当然也少不了仁信双皮奶、李禧记等一众小吃。对于游客来说，不必东奔西跑，就能品尝到顺德最具特色的美食，也算是很贴心了。

当然，有人在寻味之余，还喜欢深入了解当地的文化，探索美食的源头，对于这一部分游客来说，旧寨古村正是一个好去处。旧寨位于顺峰山公园西侧的太平山脚下，太平山上的太平塔又称旧寨塔，正是因为此村。旧寨村的周围其实早就被高楼大厦包围，能够坚持到现在，实属不易，如今面临着被开发改造的命运，也算是大势所趋吧。

村里最让人怀念的是位于旧寨大道上的众愉新天地，旧寨大道并不大，有些路段只能容一辆车通过。这家饭店在村子的深处，一到吃饭时间，坐满了食客，说是饭店其实就是大排档，人们看重的是味道好、价格平。当然，在这条老街上还分布着多家餐馆，生意都挺红火。靠近宝林路路口的津津有味是后来才有的，以平价海鲜吸引了一众粉丝。东坊味道位于旧寨公园附近，这家店出名的要晚一些。至于周大娘牛乳，说实话以前还真没有留意到。

顺德|探秘寻味顺德小镇，旧寨的改造正如火如荼，你喜欢这样的小镇吗？

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