旅行|自驾旅行游记:从首都古城到正定古城,领略厚重的历史风韵( 二 )





说句心里话 , 我在国内的旅行景点中进行对比 , 正定古城的硬件条件 , 软件实力 , 绝对是首屈一指 , 独领风骚!最后再说一说这里的特色美食:叫做饸饹 , 这两个字的发音 , 依照当地人说法叫:河喽 。 这是用荞麦面做成的一款类似面条的食物 , 浇上卤汤以后 , 非常美味 , 当然还要搭配缸炉烧饼 , 这里的烧饼和南方的烧饼不同 , 正宗缸炉烧饼是用炉子烤制的 , 里面放上碳火 , 烧饼贴在炉子内壁 , 十几分钟就可以烤制一炉鲜美的缸炉烧饼 。


【旅行|自驾旅行游记:从首都古城到正定古城,领略厚重的历史风韵】当然北方还有许多特色美食 , 这里还有一种食物叫作炒饼 , 是华北地区的一款特色面食!我记得之前我去沧州的时候 , 在那边也吃到过美味的炒饼 , 有土豆丝的 , 有豆芽的 , 有白菜的 , 都十分美味儿 。



豆腐丝是高碑店的知名特产 , 远销国内外众多地区 , 在正定古城也可以吃到好吃的豆腐丝、腐竹等美味素食 。 搭配上一个炝拌黄瓜木耳花生米 , 再来一碗饸饹 , 几个缸炉烧饼 , 这一顿美味的小吃足矣!
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