历史|品读文旅融合新故事( 三 )


旅游+工业
——产旅全面融合 , 助推产业振兴
探古法酿酒工艺、看世界最大地缸发酵博物馆、品一杯酒香浓郁的老白干……在旅发大会上 , 游客在衡水老白干酒文化旅游景区 , 边品尝原浆美酒 , 观看酿造工艺 , 边品味白酒文化 。
“衡水老白干酒历史据文字记载已追溯到汉代 , 到今天已经有近2000年的历史 。 ”衡水老白干酒文化旅游景区相关负责人介绍 , 景区依照老白干酿酒工艺发展顺序 , 将酿酒工坊、地缸发酵博物馆、自动化智能化包装中心进行生产式展示 , 让游客近距离参观体验衡水老白干独有的老五甑工艺、最传统的地缸发酵和人工簸箕装甑工艺 。 景区也于2018年被认定为国家3A级旅游景区 。
逛完氤氲酒香的衡水老白干酒文化旅游景区 , 步入河北养元智汇饮品股份有限公司 , 了解核桃的采购标准 , 参观“六个核桃”饮料的生产过程 , 感受国内最大的植物蛋白饮料企业深耕植物奶饮品 , 开拓植物奶千亿级大品类蓝海的创业之路;在衡水科技谷 , 中科衡水科技成果转化中心、国际生命科学苑等展馆内 , 300多项科技成果纷纷亮相 , 科技创新的魅力令游客惊叹 。
近年来 , 衡水高新区坚持以高新技术产业为主导 , 产学研紧密联合 , 走出了一条以科技创新引领产业发展的新路 , 也形成了一批极具特色的工业旅游资源 。 此届旅发大会中 , 高新区便整合衡水老白干、养元饮品、格雷服装、京华制管、鼎坤农业园区、灵芝文化产业园等工业旅游资源 , 推出了衡水市第一条精品工业旅游线路 , 为游客带来了一场震撼的科创之旅 。
以文化赋能工业企业发展 。 10月15日 , 衡水市全市文化和旅游工作推进会提出 , 将继续支持衡水老白干、养元饮品、正大集团、蒙牛乳业等企业、园区 , 充分挖掘文化特色和企业内涵 , 打造工业旅游景区 , 做强工业旅游产品 , 建设工业研学旅游目的地 。
产业融合是我国现代产业发展的趋势和方向 。 “‘旅游+研学’是本届旅发大会的亮点 , 工业旅游的融合发展 , 必将助力传统产业和新兴产业更好、更快发展 。 ”衡水市文化广电和旅游局党组书记、局长刘叶表示 , 本届旅发大会秉承“文旅融合、科创引领、产城一体、协同发展”的主题 , 将“旅游+”融合发展理念贯穿始终 , 涵盖文化旅游、工业旅游、研学旅游、生态旅游、乡村旅游等多种旅游业态 , 促进了承办地经济社会发展、城市功能提升、城乡面貌改善和营商环境的优化 。 文旅深度融合发展 , 也为“产业振兴强市、结构调整富民”、开创衡水人民更加幸福美好新生活提供了强大助力 。

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