一日三餐|杭州市民每天排队打山泉水,68岁大爷1次打120斤,称够用一个星期( 二 )


一日三餐|杭州市民每天排队打山泉水,68岁大爷1次打120斤,称够用一个星期
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上山途中,我看见一位大爷用一个老式推车推着五六个大大小小桶装泉水,艰难地前行,于是上前帮了一把,并与他攀谈起来,他告诉我他今年68岁,每周来这里打一次水。这推车上的水有120斤,泡茶、煮饭、煲汤都用它,够一家人一个星期的量,他还说这120斤的水,若是他年轻那会挑在肩上,可快步如飞地行走。
一日三餐|杭州市民每天排队打山泉水,68岁大爷1次打120斤,称够用一个星期
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虎跑泉公园,每天早上6点开门,夏天下午6点半关门,冬天要缩短1个小时。每人要15元的门票,打水虽不取分文,但每天来打水门票总费用也不低,如果办年卡就划算多了。
为什么虎跑泉水长年水流不断
济南的趵突泉和江苏无锡的惠山泉分别被称为“天下第一、第二泉”,虎跑泉和龙井泉则并列称为“天下第三泉”。虎跑泉水神奇的地方是长年水流不断,即便是连续数日干旱,水源也不会枯竭。
这是因为虎跑泉位于沟谷之中,四周被高山包围,山峰与虎跑泉高度落差,形成一个马蹄形的汇水区,再加上附近岩石都是裂隙的砂岩,透水性能好,并且这些砂岩层都向东南倾斜,形成45℃的倾角,这样落到山岭上的雨水渗到地下成为地下水,又顺着岩层层面向位置较低的虎跑方向渗出,所以使泉水常年不干涸。
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有试验表明:将泉水舀入杯中,再把镍币一个一个投入,泉水可以涨出杯面约2~3毫米而不外溢。这充分说明虎跑泉水醇厚,分子密度和表面张力较大。由于虎跑水质无菌,矿物质丰富,常饮对人体有好处,深得杭州市民的青睐。值得提醒的是不能生喝,必须烧开了才能喝,否则容易闹肚子,也许是过量的矿物质所导致。
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