1、马蔺黄花菜 。马蔺黄花菜植株健壮，顶端有黑紫色斑点，花瓣6片，花药黄色 。马蔺黄花菜抗旱、抗寒性强 。一般亩产40-75公斤，高产田可达175公斤 。
2、短棒黑嘴黄花菜 。短棒黑嘴黄花菜花蕾黄色稍带翠绿色，叶片数量12-14篇，筒部高度三厘米，嘴部没有黑色的斑点 。短棒黑嘴黄花菜产量是比较高的 。
3、线黄花菜 。线黄花菜叶片大概是12-16篇，上部分有两三个分枝，每朵花茎上面能够生出二三十多花蕾 。线黄花菜抗寒抗旱，品质极佳，缺点是产量比较低 。
4、高葶黄花菜 。高葶黄花菜花蕾黄色稍带翠绿色，产量不是很高 。
5、四月黄花菜 。四月黄花菜因于农历四月间开花而得名 。四月黄花菜每朵花葶仅仅只有4朵花，是育种材料的好品种 。

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