新都|这就是成都-新都,一个让人发胖的地方!( 三 )
物价也很便宜 , 100元就能吃饱!
893厂 , 国营成都电视设备厂 ,
93年从广元迁到了新都 。
穿着统一的蓝色制服上下班 ,
一街相隔的就是厂宿舍 。
四中这原来是一中 ,
对面就是一中学子最爱的张嬢凉面 。
透过围栏 , 里面是正在上体育课的学生 ,
偶尔还有几个学生在呼叫对面的商户 ,
简直和我们上学一模一样了!
一中搬到了兴城大道附近 ,
整个校区更大了 , 更宽广了 。
现在校内都还在修呢 。
桂湖、宝光寺 , 都是新都出名景区 ,
正值秋天 , 桂湖的桂花也特别香 。
02
这些老号 , 新都人懂得都懂
新都的巷子很多 ,
【新都|这就是成都-新都,一个让人发胖的地方!】每条巷子街道都有一家老号 ,
是大多新都人从小吃到大 。
1 | 两家兔头 , 各有千秋
钟、王兔头在新都很出名 。
钟记一般下午4点才开门 ,
开门后嬢嬢们就开始忙活起来了 。
兔头都是先卤后拌 ,
价格也涨到了12元/个 , 不便宜哈 。
调料给得很足 , 红油辣子看着很过瘾 。
不过味道不是很入味 , 辣子香更多 。
王记铺面相对钟记要小 ,
味道感觉卤味更重 ,
也有点不入味哈 ,
单独买来吃感觉没必要 。
2 | 103厂宿舍楼里的麻辣烫
103厂冒菜是电子厂子弟从小吃到大的 ,
原来在宿舍楼里 , 环境破破烂烂 ,
现在搬到了外面的马路上 ,
环境变得更好了 。
他家菜品不多 , 素菜按斤 , 荤菜2元/串 ,
20元一个人完全吃得饱 。
整体味道其实没那么惊艳 ,
还算OK , 有点老式麻辣烫的感觉 。
3 | 开了30年的杂酱面馆
这家面馆 , 老新都人一定不陌生 ,
开了有30年 , 杂酱是招牌 ,
在宝光寺对面的巷子里 。
杂酱分为汤面和干面 ,
面是韭菜叶面 , 吃起来很细腻 ,
臊子给得很足 , 红油不辣但很香 。
4 | 新都另一家老号叶儿粑
新都的叶儿粑也很出名 ,
这家铺面也太有年代感了 。
叶儿粑1.5元/个 ,
微甜肉香 , 和普通的完全不一样 。
还有这些常吃的老店
新都的老号真的不少 ,
像黄嬢、刁记、三姊妹、久久香 ,
都是开了很久的店 。
03
在新都 , 长胖是可以被原谅的
新都虽然是成都的一个区 ,
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