烧鸡|西安旅游攻略 篇二:西安旅游攻略之——北郊篇( 二 )
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汉长安城:
老谢家四季羊血大王,重口味的宝藏!粉汤羊血强烈推荐,吃完嘴唇颤抖!
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花干鸡蛋夹馍(李下壕老村工厂门口),三轮车没有招牌,卖了十几年了,馍自己打的,老式打馍方式,馍里有小茴香,花干鸡蛋卤的非常有味,两者搭配堪称一绝!三轮车周围经常围一圈人排队!
红旗厂:
冯家岐山擀面皮,这家卖了二十多年,西安本地为数不多的正宗宝鸡擀面皮店!
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秦镇郭家米皮,也是二十多年老店,正宗秦镇本地做法,米皮糯弹香,非常不错…
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石家猪蹄,开门就开始排长队,猪蹄、肘子香烂软糯,非常值得品尝!
文杰川菜,二十多年老店,招牌豆花鱼确实做的不错,就是价格涨得太猛。
电梯厂有一家卖糊辣汤的店。很小的门头向北开,店名字实在想不起来了,他家的粉丝汤一绝,鸡汤做底,油辣椒提味,麻辣鲜香!
着重介绍一下西安满大街的红旗串串,西航串串,都是这两年经过改良的版本!最早的红旗串串就是红旗厂游奶奶串串,俗称老婆串串!国内飘一层炒制的辣椒面,辣到怀疑人生,但是越吃越想吃,根本停不下来!最早我去吃是在筒子楼的家里边,阴暗潮湿,家里放了几个蜂窝煤炉子,三三两两不认识的人围在一个锅旁自己涮自己的签子!搬迁了两次后,现在在何止西新村里,作为回忆每年都要吃两三次。味道就是咸辣辣辣!
北郊大学城的那拉提烤肉,新疆人开的,想体验下新疆正宗烤肉可以来这里,烤馕夹烤肉,就着抓饭。
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未央湖邢老三肉丸糊辣汤,汤香,味道偏麻,为数不多味道比较好的邢老三。
马家湾渭洺面庄,菠菜面、油泼面都比较正宗。
【 烧鸡|西安旅游攻略 篇二:西安旅游攻略之——北郊篇】
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高陵县城的胖嫂土豆片夹馍,胖嫂对面有一家新开的土豆片夹馍也不错,有花生碎等佐料。西安一个土豆片夹馍随随便便十块,这里土豆、鸡蛋、火腿肠都夹上,比脸大的馍,一个6块钱!
老磨油饼,油饼还不错,就是其他菜品一般般。
崇皇街道汉唐鸡匠,烧鸡做的非常好吃,味美汁多,咬一口下去都能爆汁!卤的鸡杂也很好吃!这家店给西安很多大酒店配送烧鸡!今天下午刚开车去买了一只,现在是边喝酒边吃鸡边码字!
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