银器|喜讯|手艺带动民生,大理这三个品牌获奖了!( 二 )
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(章鹍 摄)
近年来,剑川县委、县政府高度重视木雕产业发展,坚定不移实施品牌带动战略,努力将“指尖绝技”转化为“指尖经济”。截至2020年12月,全县木器木雕从业人员23000余人,品牌商标34个,共有各级木雕非遗传承人80多人。2020年,剑川木雕产业实现产值4.3亿元,木雕产业已成为全县农民增收致富的一大产业。
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(杨焕英 摄)
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“巍山乡厨”品牌引领高质量就业创业
经过千百年来的漫长积淀,巍山餐饮充分吸纳融汇了南诏文化、中原文化、茶马古道文化、回族文化,形成了极富个性的地方饮食风格和饮食文化,素有“小吃天堂,南诏美食之都”的美誉。巍山小吃以品种多样、做工精细、风味独特而著称,蕴涵着悠久的历史文化,是民族饮食的“活化石”。巍山县有名特小吃24个系列、350多个品种,耙肉饵丝、过江饵丝飘香海内外,一根面、青豆小糕、凉粉、米线等地方特色小吃远近闻名,蜜饯、咸菜、牛干巴等老字号名特食品令人回味无穷。
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2021年6月,“巍山乡厨”劳务品牌被国家人社部列为全国典型劳务品牌。截至2021年8月,巍山县内从事餐饮、小吃行业有2161户,从业人员6506人,年营业收入4.44亿元;巍山籍人员在县外从事餐饮业724户,从业人员3620人,年营业收入6.61亿元。全县有乡厨1510人,传承三代以上的美食烹饪厨师800余人。“巍山乡厨”劳务品牌在带动高质量就业创业,助力乡村振兴方面有重大意义。
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“鹤庆银匠”“剑川木匠”“巍山乡厨”三个劳务品牌对吸纳就业、带动就业、助推乡村振兴起到了重要作用,同时也极大地推动了大理州文化和旅游业融合化、品牌化、创新化发展。党的十八大以来,大理州立足“国际化、高端化、特色化、智慧化”的发展方向,围绕“风花雪月·自在大理”“原乡慢生活、梦想宜居地”主题,以融合发展为主线,以改革创新为动力,以高质量发展为目标,深入推进文化繁荣发展,推动文旅产业全面转型升级,文化遗产保护传承利用水平稳步提升,艺术创作生产成果丰硕,旅游文化产业结构不断优化,实现高质量、跨越式发展,形成了“以文塑旅、以旅彰文”优势叠加的良好局面。
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