鹤庆|喜讯 | 手艺带动民生,大理这三个品牌获奖了!( 二 )



(章鹍 摄)
近年来 , 剑川县委、县政府高度重视木雕产业发展 , 坚定不移实施品牌带动战略 , 努力将“指尖绝技”转化为“指尖经济” 。 截至2020年12月 , 全县木器木雕从业人员23000余人 , 品牌商标34个 , 共有各级木雕非遗传承人80多人 。 2020年 , 剑川木雕产业实现产值4.3亿元 , 木雕产业已成为全县农民增收致富的一大产业 。

(杨焕英 摄)

“巍山乡厨”品牌引领高质量就业创业
经过千百年来的漫长积淀 , 巍山餐饮充分吸纳融汇了南诏文化、中原文化、茶马古道文化、回族文化 , 形成了极富个性的地方饮食风格和饮食文化 , 素有“小吃天堂 , 南诏美食之都”的美誉 。 巍山小吃以品种多样、做工精细、风味独特而著称 , 蕴涵着悠久的历史文化 , 是民族饮食的“活化石” 。 巍山县有名特小吃24个系列、350多个品种 , 耙肉饵丝、过江饵丝飘香海内外 , 一根面、青豆小糕、凉粉、米线等地方特色小吃远近闻名 , 蜜饯、咸菜、牛干巴等老字号名特食品令人回味无穷 。

2021年6月 , “巍山乡厨”劳务品牌被国家人社部列为全国典型劳务品牌 。 截至2021年8月 , 巍山县内从事餐饮、小吃行业有2161户 , 从业人员6506人 , 年营业收入4.44亿元;巍山籍人员在县外从事餐饮业724户 , 从业人员3620人 , 年营业收入6.61亿元 。 全县有乡厨1510人 , 传承三代以上的美食烹饪厨师800余人 。 “巍山乡厨”劳务品牌在带动高质量就业创业 , 助力乡村振兴方面有重大意义 。


“鹤庆银匠”“剑川木匠”“巍山乡厨”三个劳务品牌对吸纳就业、带动就业、助推乡村振兴起到了重要作用 , 同时也极大地推动了大理州文化和旅游业融合化、品牌化、创新化发展 。 党的十八大以来 , 大理州立足“国际化、高端化、特色化、智慧化”的发展方向 , 围绕“风花雪月·自在大理”“原乡慢生活、梦想宜居地”主题 , 以融合发展为主线 , 以改革创新为动力 , 以高质量发展为目标 , 深入推进文化繁荣发展 , 推动文旅产业全面转型升级 , 文化遗产保护传承利用水平稳步提升 , 艺术创作生产成果丰硕 , 旅游文化产业结构不断优化 , 实现高质量、跨越式发展 , 形成了“以文塑旅、以旅彰文”优势叠加的良好局面 。
文旅头条融媒体记者 杨金敏 文
大理州文旅局 巍山县委宣传部 剑川县文旅局 鹤庆新华银器小镇 图
责编 杨    奥
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