相比于惠山古镇和崇安寺、南长街 , 位于老无锡东门的东林书院 , 则以复古的精细早茶方式 , 向我们再现了古代文人、大户人家的早茶特色 , 这种以精致的茶点为主 , 以茶为主调 , 最终以精致小菜和一碗面收尾的早茶方式 , 更养眼 , 也更有文气 。
始创于北宋年间的东林书院 , 成名于明代的东林党人结社期间 , 长期以来 , 这座近千年历史的书院 , 就是无锡文人聚会的地方 , 也是无锡早茶文化中 , 真正以茶为主的一种方式 , 茶是福建和宜兴的红茶 , 无锡本地的太湖翠竹和银豪 , 苏州的碧螺春 , 最讲究的是精美的茶点 , 一整套下来 , 茶点有十种之多 , 而且做茶点的食材大都按当季的时令食材为主 , 比如秋季以桂花和银杏果为主材 , 让人从心里与大自然四时产生共鸣 。
除了上述三处有特色的无锡早茶 , 无锡现在的早茶文化 , 则更倾向于广式 , 其中湖滨四季春 , 夏联福记等 , 都是这一类的 , 这是现在无锡年轻一带的主流早茶 , 而南下塘的冶春茶楼则将历史悠久的扬州早茶带入了无锡 。
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