桂花|杭州秋意渐浓,满城桂花香可以期待啦!杭州秋意渐浓,满城桂花香可以期待啦!
杭州一夜入秋,虽然冷空气来得猝不及防,但是许多杭州人都很开心,因为桂花终于要开啦!
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每年秋季,杭州满城都是桂花香,连空气都香香甜甜的。外地人不明白杭州为什么有这么多桂花,因为桂花是杭州的市花,而且杭州赏桂佳地满觉陇,自古就以桂花闻名。“满陇桂雨”还被列入西湖新十景之一,每到秋季桂花密如雨珠,人行桂树丛中,沐“雨”披香,十分有意趣。
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关于桂花雨,杭州还有一则有趣的传说。据明清时《杭州府志》记载,在中秋之夜,杭州武林山中的僧人,可以拾到天宫掉落的桂子。吴刚在月亮上伐桂,人间便下起了桂花雨,多么美丽的神话呀~桂花香气袭人,花朵又低调淡雅,因此也被人视为贤良淑德的象征。《吕氏春秋》记载,如果哪一年“芳桂常生”,说明是君王有德行的吉兆。古人还将桂树丛生的地方比喻为贤才隐居之地。蟾宫折桂,更是所有科举才子梦寐以求的事情。
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满城桂花香,是专属杭州人的秋季浪漫。除了闻香赏花,当然还有桂花美食。桂花很早就被纳入人类饮食了,宋朝就有桂花制作的“广寒糕”记载,明清时期还流行桂花汤、桂花茶等。到了现代,桂花的吃法就更加多种多样啦。
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比如吃货最爱的桂花藕粉、桂花糯米藕、桂花糕、桂花奶茶、桂花小圆子……每年秋天,杭州满觉陇就有不少桂花美食在等着大家品尝,糕点铺子里也开始上架桂花小吃,甜蜜整个秋天。
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这个秋天,你有赏桂的活动安排吗?你最喜欢的桂花小吃是什么呢?一起来分享吧~
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