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赶集，一词估计现在很多年轻一代的人不知道是什么意思了或者说城市化一点的人生活里都已经没了赶集的概念。对于农村的人而言赶集是再熟悉不过的一个词且是生活中的重要组成部分。在农村记得小时候最期待的就是赶集，三天一个集，每到这时家家户户都会出来“逢圩”，那也是老长的一个队伍了，从西头到东头贯穿了整个圩市的几条老街，品种也是琳琅满目，应有尽有，像是一个大型的综合性超市，只不过农村的集市是露天的。
在客家地区，客家人对赶集是情有独钟的，因为客家人勤劳淳朴爱生活。“人间烟火气，最抚凡人心！” 客家地区的集市对客家人来说不仅是购物更像是在这找到放松的心情， 乡邻间的人情温暖，抬头低头都是真挚的笑脸， 到处都是互相热情的招呼和寒暄，集市上浓浓的烟火气息和浓浓的人情暖意， 才让人流连忘返。

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客家地区，是梅州、惠州、河源、韶关 、深圳、龙岩、三明、赣州 、贺州、桃园、苗栗、新竹所辖区域的统称，在文化、民俗、语言上相近相亲，属中国客家文化区， 是客家文化形成、传播与传承的“主产地”与中心地带 。梅州、惠州、河源、韶关、深圳 、龙岩、三明、 赣州等是客家人最主要的发源地及集中地 ，是客家民系发展演化，并逐渐形成一个具有比较独特的客家方言、风俗习惯及文化心态的稳定的客家民系的重要地区。全球约有 8000 万客家人，仅广东省本地客家人数就已达 2500 万人左右，占广东本地族群的三分之一。客家人有客家人的习俗文化，在广东的梅州、韶关、河源等客家地区的农村乡镇依然保持着赴圩这一传统的客家民俗。

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客家地区的乡村的集市上还留有最原始交易的影子，还是那么朴实而不浮夸。乡村的摊位没有排面，没有那么多讲究，只要支起一个架子，或者直接地上铺一张塑料油布纸，然后摆上要卖的物品：衣服布匹、土豆红薯、鸡蛋猪肉等琳琅满目的物品，那么就有集市的样子了。朴实的如同客家山区的客家人，在集市没有过多的要求，因为摆出的兴许都是自家地里产的土特产，自家的磨面，自家种的绿色蔬菜。

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