中国新闻网消息，10月9日，采访人员从重庆市火锅协会获悉，国庆假期7天接待总量同比去年增长15%。很多火锅门店从上午10点就开始“排队”，一直持续至晚上12点左右。

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据重庆市文化旅游委统计数据，2021国庆假期7天，重庆A级旅游景区累计接待游客1273万人次，较2020年增长31.2%。

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重庆市火锅协会副会长刘住臣告诉采访人员，2020年国庆期间，重庆火锅销售额达到了1000万桌，今年国庆期间，重庆火锅同样迎来利好，游客接待量与去年同期相比、增长超过了15%。以解放碑巴九门的几家火锅店为例 ，有时候一张桌子可以“翻台”六七次，国庆假期7天的接待游客量就达2万多人次。
据悉，10月8日，抖音发布2021年的《抖音国庆旅游数据报告》显示，继五一后，重庆再次成为抖音最受欢迎的旅游城市，重庆火锅成为今年国庆最受欢迎的地方美食。

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重庆市火锅协会相关负责人表示，目前重庆火锅门店已超过3万家。作为中国火锅之都的重庆，无论是本地人、还是外地游客，重庆火锅都是民众所喜爱的美食。外地人到重庆旅游，重庆火锅已成为了游客的餐饮首选。今年国庆假期，以珮姐火锅、巴九门火锅、叉叉裤火锅等为代表的重庆品牌火锅，不仅人气十分旺、“排队”接待总量也屡创新高。

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【 游客|热点关注：国庆期间重庆接待游客1273万人次 重庆火锅受青睐】同时，据重庆市商务委发布的国庆假期消费盘点数据信息，国庆节期间，重庆市主要商圈和重点监测商贸企业实现零售额165亿元，同比增长9.3%。今年重庆市重点餐饮企业营业额同比增长24.1%。

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