美食|秦岭留侯古镇老集老街上,琳琅满目的山货、色香味俱全的当地美食

留侯古镇,留侯古镇位于秦岭南麓西部,留坝县城西13公里处。属于陕西文化旅游名镇。素有“天然氧吧”之美誉。
留侯古镇历史悠久,它建于汉初,距今已有2000多年,留侯镇,依山傍水,四季风景如画,更有汉张留侯祠、紫柏山等人文自然景观。留侯镇得名也汉张留侯祠有关。



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在天清气朗的日子里,走在小镇的街巷里,看远山苍翠,天蓝如洗,白云悠悠,行人散淡,在巍峨的紫柏山下,在古镇的小街深巷里,那古式的红木楼栏和随风飘动的小幡旗,总让人有穿越时空的感觉。



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近年来,借助陕西省文化旅游名镇建设的契机,当地政府不仅修建了紫柏山索道和国际滑雪场,还恢复了“留侯老集”这一具有2100多年历史的文化传统。如今,古朴典雅的老集老街上,琳琅满目的山货、色香味俱全的当地美食,吸引着数千名当地居民和游客前来“赶集”,重振着过去骡马成群、昼夜铃声叮当不停的辉煌。



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英雄神仙选择的归处自然是风光旖旎,留侯镇境内植被丰茂,植被覆盖率达92%,拥有中国最大的天坦群落——紫柏山,闻名遐迩的汉张留侯祠就坐落在紫柏山下,留侯镇还是全国三大西洋参规范化种植基地之一。



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岂论走到那里,最让人醉心的,还是当地的历史人文。秦地古镇,其美不可尽数,其态不一而定。悠悠五千年历史,陕西众多古镇里都承载着历史的印迹,凝结着古今游人的乡愁。



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境内峰峦叠嶂,翠柏林立,山清水秀。位于镇政府北1公里的名胜古迹张良庙(汉留侯祠),早已成为享誉海内外的旅游胜地。秀丽的紫柏山绵延百里,雾霭缭绕,松涛叠浪,洞坦相连,自然风光十分美丽,是观光旅游的好去处。



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作为文化旅游名镇,独特的文化是必不可少的元素。围绕着“一庙一山”、小镇改造和打造特色街区等,形成了本地特有的张良隐居文化、养生文化、民俗文化、饮食文化等资源,也孕育了本地人勤劳善良、热情淳朴的民风。

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