白娘子|民国有个采芝帮,帮主说:长白山采来的灵芝,应该有这三个特征( 二 )


白娘子|民国有个采芝帮,帮主说:长白山采来的灵芝,应该有这三个特征
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长白山灵芝的第一个特点,就是灵芝伞盖上存在虫眼。众所周知,相比于人工饲养的菌类,野外环境十分恶劣,灵芝生长在柞木腐殖质中,自然也要忍受来自周围环境的侵害。灵芝本身会散发出一种特殊的香气,极易吸引一些小虫盘踞其上。可是在人工繁殖的大棚中,灵芝会生长在相对密闭的环境中,很少会受到病虫害的侵扰,当然,人工棚内的灵芝即使发生病虫害,也会被喷洒药剂。正是因为如此,真正的长白山灵芝会遍布虫眼,外观完全不如人工灵芝精美。长白山灵芝的第二个特点,就是菌柄底部的泥土杂而不纯。前面我们已经提到,野外环境恶劣,灵芝的生长也极为艰难,不可能大面积生长在一处,其菌柄泥土就显得杂而不纯。可人工繁殖的灵芝却正好与之相反,它们被大面积栽种,拥挤在狭小的空间之中,菌柄下的泥土成分自然完全相同。只要对此处加以区分,就能迅速辨别真假灵芝。
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长白山灵芝的第三个特点,就是长满了杂草。长白山灵芝虽然是灵物,却也落脚于污秽之中,脚下的腐殖质与周围的杂草,衬托着它的尊贵。在灵芝生长过程中,周围杂草的叶片很容易触碰到灵芝,但灵芝生长速度极快,容易将草叶包裹在自身当中,如此便形成了草连芝的奇景。不出所料的是,人工繁殖的灵芝却完全不会出现此类状况,因为人工棚里是不允许杂草出现的。以此断定灵芝是否为野生,也是不错的办法。
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白娘子|民国有个采芝帮,帮主说:长白山采来的灵芝,应该有这三个特征】谈到这里我们也不得不感叹,原来看似小小的灵芝,居然还有如此多的知识,掌握了辨别灵芝的技巧,不仅能让我们大开眼界,更能令消费者的眼睛雪亮,继而买到放心的灵芝产品。参考资料:《采参》 曹保明著 吉林美术出版社出版文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:特约历史撰稿人:常山赵子虫

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