10、酪梨油酪梨油也就是常说的鳄梨油、牛油果油，它从干燥的果实压榨而来，营养素丰富、质地较重，富含多种维生素和不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、疏通阻塞的血管及预防心脏疾病与高血压之功效，而且还含有大量金缕梅及卵磷脂可以帮助皮肤增加抵抗力，滋润保湿、易渗透，具抗老化功效 。酪梨油的好处更在于它的高烟点和中性风味，非常适合炒菜 。
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