忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米

央广网重庆9月9日消息(采访人员张志) 夏尽秋来 , 金风渐至 。 9月11日 , 由忠县文化旅游委主办的走进三峡库心·农事体验活动之2021皇华仙稻收割季将盛大开启 。 邀请各方游客一起走进库心之心——皇华岛 , 感受劳作的快乐 , 体验秋收的美好 。
地处“三峡库区·长江盆景”核心地带的忠县皇华岛 , 是长江回水形成的心形自然岛屿 , 也是中国古代的抗元名城 。 它集丰富的历史人文资源和自然资源为一身 , 被誉为“江中仙岛”、“库心之心” 。
忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米
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皇华岛稻谷(央广网发 主办方供图)
到库心之心
体验传统农耕方式
与生长在其他乡镇的稻谷不同 , 皇华岛上的水稻 , 生长在四面临水的江心岛上 , 因生长环境得天独厚 , 加上种植面积较小 , 因此来自皇华岛上的米 , 就尤为珍贵 。
忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米
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割谷子(央广网发 主办方供图)
忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米
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割谷子(央广网发 主办方供图)
随着农业机械化的普及 , 手工割稻、风车扬谷等原始农耕方式 , 慢慢退出了历史舞台 , 也成了很多人的儿时记忆 。 在本次活动中 , 游客们不仅可以欣赏最原生态的手工割谷子 , 还有机会亲自挥动镰刀 , 带上孩子一起下田割稻 , 感受一臂一挥 , 体验收割谷子的喜悦 。
忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米
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【忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米】打谷子(央广网发 主办方供图)
据了解 , 在本次皇华岛秋收现场 , 也将开展传统的打稻谷比赛 , 体验最传统的农耕方式 。 被割下的稻子 , 在成为白花花的大米前 , 打稻谷是重要工序之一 。 在水稻收割机械化之前 , 忠县最传统的打谷子 , 必不可少的工具为木质搭兜、将搭兜三面围住的躺席 , 再通过人工用力摔打稻谷 , 得到粒粒饱满的新鲜稻米 。
忠县|9月11日到抗元名城皇华岛品尝三峡库心的第一碗新米
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扎稻草人(央广网发 主办方供图)
除了体验秋收的快乐 , 周末来皇华岛的大小朋友 , 还可以利用收割之后剩下的稻草 , 尽情发挥想象力 , DIY出自己想象中的稻草人 , 来一场“动手能力+创意能力”的挑战 。
将珍稀稻米带回家
品尝秋天的第一碗新米
据介绍 , 本次参与皇华仙稻收割季活动的嘉宾 , 均有机会将刚刚收割的稻米带回家 , 亲手晾晒、去壳和烹煮 , 再和家人朋友一起品尝分享来自皇华岛上的新米 。 活动现场同时也开放“皇华仙稻”优惠预订 , 由岛上村民将收割的稻米进行晾晒脱粒包装后 , 再配送到城自提 。

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